• Chateau Pavie Saint Emilion 1er Grand Cru Classe A 2016
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Chateau Pavie Vini Bordeaux Saint-Emilion AOC

Chateau Pavie

Chateau Pavie Saint Emilion 1er Grand Cru Classe A 2016

Rosso green fermo

Bio e sostenibili
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Chateau Pavie Vini Bordeaux Saint-Emilion AOC
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Denominazione Saint-Emilion AOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.5% in volume
Area Bordeaux (Francia)
Vitigni 65% Merlot, 25% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon
Affinamento Fermentazione malolattica in botte e il vino viene invecchiato, a seconda delle annate in rovere nuovo dal 70% al 100%, per 18 - 32 mesi.
Annata 2016
Biologico Sì
Nome Prodotto Saint Emilion 1er Grand Cru Classe "A" 2016
Colore Rosso rubino profondo.
Profumo Bouquet con aromi di frutti di bosco, accompagnato da note di liquirizia e note speziate.
Sapore Al palato il vino risulta ricco, di corpo pieno e dal tannino incisivo.
Regione Bordeaux
Paese Francia
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Premi

  • 2016

    La guida di riferimento per i vini francesi.

  • 2016

    100

    /100

    La prestigiosa guida internazionale sui vini del famoso Robert Parker, il più esperto e affidabile degustatore al mondo.

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Dettagli

Profumo

Profumo

Bouquet con aromi di frutti di bosco, accompagnato da note di liquirizia e note speziate.

Colore

Colore

Rosso rubino profondo.

Gusto

Sapore

Al palato il vino risulta ricco, di corpo pieno e dal tannino incisivo.

Servire a:

16 - 18 °C.

Longenvità:

10 - 15 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Abbinamenti

Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Produttore
Chateau Pavie
Da questa cantina
Un bell'insieme di sotne e fiori affronta il paesaggio del vigneto. L'intero spazio è organizzato intorno a una sala monumentale, e dall'ingresso il tono è impostato con una sottile misura di moderazione moderna e classicismo bordolese.

La zona centrale gioca con lo spazio e la luce naturale. Come le viti, la grande facciata in vetro cattura i raggi del sole, offrendo una magnifica vista sul vigneto della collina. Questo è "il posto più bello di Saint-Emilion", secondo alcuni. "Da un lato si può vedere il villaggio, mentre dall'altro si possono ammirare i vigneti vicini verso la Dordogna e la regione di Entre-deux-Mers. Scopri di più
Zona di produzione: Bordeaux
Bordeaux
Chateau Pavie

Nome Chateau Pavie Saint Emilion 1er Grand Cru Classe A 2016
Tipologia Rosso green fermo
Classificazione Saint-Emilion AOC
Annata 2016
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.5% in volume
Vitigni 65% Merlot, 25% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon
Nazione Francia
Regione Bordeaux
Produttore Chateau Pavie
Ubicazione South east of the town of Saint-Emilion (France)
Clima Altitudine: 55-85 m. s.l.m.
Composizione del terreno Terreno argilloso-calcareo e calcareo bruno molto fine.
Vinificazione Il modo in cui Château Pavie viene fermentato dipende dall'annata. Rimane sulle bucce per 3 settimane in 20 tini di legno a temperatura controllata.
Affinamento Fermentazione malolattica in botte e il vino viene invecchiato, a seconda delle annate in rovere nuovo dal 70% al 100%, per 18 - 32 mesi.
Allergeni Contiene solfiti