Chateau Gruaud Larose
Sarget de Gruaud Larose Saint Julien 2021
Prezzo di listino
€31,00
Disponibilità immediata
| Denominazione | Saint-Julien AOC |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Area | Bordeaux (Francia) |
| Vitigni | 61% Cabernet Sauvignon, 29% Merlot, 7% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot |
| Affinamento | 14 mesi in botti di rovere francese (15% nuove). |
| Annata | 2021 |
| Nome Prodotto | Sarget de Gruaud Larose Saint Julien 2021 |
| Regione | Bordeaux |
| Paese | Francia |
Premi
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2021
89/100
La prestigiosa guida internazionale sui vini del famoso Robert Parker, il più esperto e affidabile degustatore al mondo.
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2021
91/100
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Abbinamenti
Carne
Formaggi
Maiale
Produttore
Chateau Gruaud Larose
Da questa cantina
Ogni generazione ha assistito alla fioritura di veri e propri artisti-vinicoltori. Senza la forza di volontà e il buon lavoro di questi uomini, i terroir sarebbero diventati semplici campi di vite. Hanno fatto e fanno ancora oggi un vigneto di livello mondiale. Il lavoro dell'uomo in vigna è solitario, duro e pieno di responsabilità. Il gesto è al tempo stesso semplice e complicato, l'ambizione semplice e spettacolare, il lavoro è al tempo stesso ritmo e infinito. La tradizione del gesto rafforza la modernità delle tecniche, l'esperienza si consolida con l'innovazione viticola.
Scopri di più
| Nome | Chateau Gruaud Larose Sarget de Gruaud Larose Saint Julien 2021 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso fermo |
| Classificazione | Saint-Julien AOC |
| Annata | 2021 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Vitigni | 61% Cabernet Sauvignon, 29% Merlot, 7% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot |
| Nazione | Francia |
| Regione | Bordeaux |
| Produttore | Chateau Gruaud Larose |
| Composizione del terreno | Ghiaia della Garonna del primo quaternario (più di 600000 anni fa). |
| N. piante per ettaro | 8500 0000 |
| Temperatura di fermentazione | 24 - 26°C |
| Vinificazione | Macerazione: 20 - 30 giorni a temperature adattate . Rimane sulle fecce nelle vinacce durante il periodo di macerazione dopo la fermentazione. Fermentazione malolattica: insieme alla fermentazione alcolica per coinoculazione. |
| Affinamento | 14 mesi in botti di rovere francese (15% nuove). |
| Acidità totale | 3.65 |
| Allergeni | Contiene solfiti |