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  • Chateau Cantemerle Haut Medoc Rouge 2017
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Chateau Cantemerle Vini Bordeaux

Chateau Cantemerle

Chateau Cantemerle Haut Medoc Rouge 2017

Rosso fermo

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Chateau Cantemerle Vini Bordeaux
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€210,00

6 bottiglie

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Disponibilità immediata
Denomination Haut-Medoc AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% in volume
Area Bordeaux (Francia)
Grape varieties 47% Cabernet Sauvignon, 38% Merlot, 9% Cabernet Franc, 6% Petit Verdot
Aging 12 mesi in botti di rovere francese.
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Awards

  • 2017

    92

    /100

    Decanter è una rivista di vino e lifestyle, pubblicata in circa 90 paesi su base mensile. La rivista include notizie di settore, guide d'epoca e consigli su vino e alcolici.

  • 2017

    92

    /100

    James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.

  • 2017

    89

    /100

    La prestigiosa guida internazionale sui vini del famoso Robert Parker, il più esperto e affidabile degustatore al mondo.

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Dettagli

Colore

Colore

Granato profondo.

Gusto

Sapore

In bocca c'è una sensazione immediata di sapori eleganti, la cui finezza riflette i suoi tannini dolci, teneri ed accativanti. Al palato emergono delicati sapori di frutta (lamponi e nocciole) che portano ad un finale raffinato.

Servire a:

16 - 18 °C.

Longenvità:

10 - 15 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Abbinamenti

Arrosto di vitello e funghi selvatici, pasta.

Carne
Selvaggina
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Produttore
Chateau Cantemerle
Da questa cantina
  • Ettari: 91
Un cortile maestoso con la sua bella architettura neo-classica testimonia l'alta considerazione in cui il vino è stato tenuto dai successivi proprietari di Cantemerle. Queste belle costruzioni, in perfetta armonia con il resto della tenuta, comunque contengono la tecnologia state-of-the-art.
Essi sono la patria di tre cantine a temperatura controllata, con una capacità totale di 8000 hl.
Le cantine adiacenti, tutte con aria condizionata, sono la patria di 2000 barrique. Scopri di più
Zona di produzione: Bordeaux
Bordeaux
Chateau Cantemerle

Name Chateau Cantemerle Haut Medoc Rouge 2017
Type Rosso fermo
Denomination Haut-Medoc AOC
Vintage 2017
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% in volume
Grape varieties 47% Cabernet Sauvignon, 38% Merlot, 9% Cabernet Franc, 6% Petit Verdot
Country Francia
Region Bordeaux
Vendor Chateau Cantemerle
Origin Macau en Médoc (France)
Soil composition Silice in terreni ghiaiosi dell'era quaternaria.
Cultivation system Médoc doppio Guyot.
Plants per hectare 8300 piante per ettaro.
Harvest Raccolto a mano selettiva.
Fermentation temperature 26 -28 °C
Fermentation 6-8 giorni.
Wine making Macerazione: 28 -30 giorni.
Aging 12 mesi in botti di rovere francese.
Year production 400000 bottiglie
Allergens Contains sulphites