Cantine Ceci
Ceci Spumante Brut Rosè Bruno e Le Rose
| Denomination | Emilia IGT |
|---|---|
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 11.5% in volume |
| Area | Emilia-Romagna (Italia) |
| Grape varieties | 85% Lambrusco di Sorbara, 15% Pinot Nero |
Descrizione
Il viaggio di Bruno Ceci sulla sua moto continua in un mondo di profumi avvolgenti e di bagliori di un delicato oro rosa. Proprio a un fiore ci ispiriamo per immaginarlo, in sella a quel mezzo che era un tutt'uno con lui, verso uno spumante fatto di passione ed emozioni, fresco come dei petali delicati e ricco come il mondo che sa evocare. Per portare il lambrusco a un nuovo livello, una nuova tappa del percorso nostro e di Bruno.
Dettagli
Perlage
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
06 - 08 °C.
Longenvità:
03 - 05 anni
Abbinamenti
- Anno di avviamento: 1938
- Enologo: Alessandro Ceci
- Bottiglie prodotte: 2.500.000
Si tratta di una tradizione che si trasforma e si evolve nella sua continuità, e che ha fatto scoprire ai fratelli Ceci l’amore per l’uva, per il vino, e per quei poetici e ribollenti tini, ispirando il loro lavoro e suggerendo loro gli obiettivi da perseguire.
A continuare questo percorso sono i nipoti di Otello: Alessandro, Maria Teresa, Maria Paola , Elisa e Chiara; sono loro a rappresentare l’anima nuova dell’azienda e a contribuire a fornire un nuovo impulso a ciò che è stato fatto in precedenza, per costruire basi ancora più solide per chi verrà dopo di loro; per parlare attraverso il territorio ed esprimere ciò che questa terra è in grado di dare, senza mistificazioni, puntando sulla grande qualità di ciò che propongono sul mercato enologico, non trascurando l’innovazione dei prodotti, sia dal punto di vista organolettico che estetico, arrivando a distribuire spumanti e Otello Nerodilambrusco in una bottiglia quadrata unica al mondo.
La rapida espansione è iniziata negli anni ’90, con la nascita del Lambrusco Terre Verdiane, con cui questo vitigno conobbe una nuova giovinezza e inaspettato prestigio. Tutto ciò, e le profonde radici locali, tengono le Cantine Ceci ben salde al territorio e insieme consentono ai loro membri di non aver timore nell’espandersi e anzi di collaborare ogni giorno nella certezza dei propri valori e del fatto che nessuno di loro vivrebbe da nessun’altra parte se non qui. Scopri di più
| Name | Ceci Spumante Brut Rosè Bruno e Le Rose |
|---|---|
| Type | Rosato spumante metodo charmat brut |
| Denomination | Emilia IGT |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 11.5% in volume |
| Grape varieties | 85% Lambrusco di Sorbara, 15% Pinot Nero |
| Country | Italia |
| Region | Emilia-Romagna |
| Vendor | Cantine Ceci |
| Origin | Torrile (PR) |
| Total acidity | 7.5 gr/L |
| Residual sugar | 7.0 gr/L |
| Allergens | Contains sulphites |