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Caze Thibaut

Champagne Naturellement Brut Nature

Bianco biologico spumante metodo classico pas dosé

Bio e sostenibili
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Prezzo di listino €56,00
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Denominazione Champagne AOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.0% in volume
Area Champagne area (Francia)
Vitigni 100% Pinot Meunier
Affinamento Sulle fecce fini, vino non filtrato.
Biologico
Nome Prodotto Champagne Naturellement Brut Nature
Colore Giallo dorato luminoso.
Profumo Sentori maturi e di piacevole complessità, spaziando dai fiori e frutti a polpa gialla, miele e frutta esotica, arricchito da una lieve nota di pepe bianco sul finale.
Sapore Al palato il sorso è ricco, intenso e consistente, caratterizzato da vivace freschezza e sapidità.
Abbinamenti Ottimo per accompagnare pesce in salsa, carni bianche e piccoli antipasti. Servito fresco è perfetto come aperitivo.
Regione Champagne area
Paese Francia
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Dettagli

Perlage

Perlage

Spuma persistente e cremosa.

Profumo

Profumo

Sentori maturi e di piacevole complessità, spaziando dai fiori e frutti a polpa gialla, miele e frutta esotica, arricchito da una lieve nota di pepe bianco sul finale.

Colore

Colore

Giallo dorato luminoso.

Gusto

Sapore

Al palato il sorso è ricco, intenso e consistente, caratterizzato da vivace freschezza e sapidità.

Servire a:

06 - 08 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Spumanti Metodo Charmat

Abbinamenti

Ottimo per accompagnare pesce in salsa, carni bianche e piccoli antipasti. Servito fresco è perfetto come aperitivo.

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi

Produttore
Caze Thibaut
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1953
La tradizione è lunga e la storia è forte.

Meritano di essere raccontati. Modellata nel corso dei secoli da 10 generazioni di viticoltori , la Maison Cazé-Thibaut ha visto nascere uomini e donne, tutti devoti alla loro terra e alla loro professione nella bellissima valle della Marna.

Roger Cazé è stato il primo a commercializzare bottiglie di Champagne. Fine enologo , la sua fama era tale che ha praticato per i villaggi circostanti di viticoltori e di Champagne Cazé lui fondata nel 1953.

Nella casa Cazé, i lavori si succedono l'un l'altro, si completano a vicenda ma non si contraddicono mai. Oggi, Fabien continua questo lavoro di passione per creare vini precisi ed eleganti in cui la nozione di terroir sia ovviamente essenziale.
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Zona di produzione: Regione dello Champagne
Regione dello Champagne
Caze Thibaut

Nome Caze Thibaut Champagne Naturellement Brut Nature
Tipologia Bianco biologico spumante metodo classico pas dosé
Classificazione Champagne AOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.0% in volume
Vitigni 100% Pinot Meunier
Nazione Francia
Regione Champagne area
Produttore Caze Thibaut
Ubicazione Châtillon-sur-Marne (France)
Vinificazione 50% in legno e acciaio inox 50%, parziale fermentazione malolattica.
Affinamento Sulle fecce fini, vino non filtrato.
Allergeni Contiene solfiti