Castorani
Cerasuolo d'Abruzzo Amorino 2020
| Denominazione | DOC Cerasuolo d'Abruzzo |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.0% in volume |
| Area | Abruzzo (Italia) |
| Affinamento | "Sur lies" , 4 mesi in botte di rovere usate. |
| Altre annate | 2021 , 2022 |
Descrizione
Rosato fermo dal Cerasuolo d'Abruzzo DOC, 13% vol, prodotto da Castorani. Annata 2020. Un Cerasuolo che incarna l'essenza del territorio abruzzese, con una storia che affonda le radici nella passione per il vino. Raccolta manuale in Settembre. Affinamento "Sur lies", 4 mesi in botte di rovere usate. Piccoli frutti rossi e note speziate che si fondono in un bouquet elegante. Colore buccia di cipolla. Fruttato, con leggere note di cioccolato, un vino che si abbina perfettamente con antipasti e piatti leggeri.
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
10 - 12 °C
Longevità:
05 - 10 anni
- Anno di avviamento: 2000
- Enologo: Angelo Molisani
- Bottiglie prodotte: 500.000
- Ettari: 90
Siamo nel comune di Alanno, tra il parco Nazionale della Majella e il Mare Adriatico, a 350 metri di altitudine, dove le escursioni termiche, l’ottima esposizione e i venti notturni donano alle uve preziose caratteristiche.
L’azienda opera nel pieno rispetto degli antichi valori contadini, rispettosa della storia e della generosa terra d'Abruzzo.
L'età media dei vigneti supera i trent'anni e le uve vengono trasformate in vino con passione attraverso tecniche tradizionali e conduzione biologica, senza uso di pesticidi e fertilizzanti chimici. Scopri di più
| Nome | Castorani Cerasuolo d'Abruzzo Amorino 2020 |
|---|---|
| Tipologia | Rosato fermo |
| Classificazione | Cerasuolo d'Abruzzo DOC |
| Annata | 2020 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.0% in volume |
| Nazione | Italia |
| Regione | Abruzzo |
| Produttore | Castorani |
| Ubicazione | Alanno (PE) |
| Clima | Altitudine: 320 m. s.l.m. |
| Sistema di allevamento | Spalliera e tendone. |
| Resa per ettaro | 10 t. |
| Vendemmia | Raccolta manuale in Settembre. |
| Affinamento | "Sur lies" , 4 mesi in botte di rovere usate. |
| Allergeni | Contiene solfiti |