Descrizione
Liù è un vino rosso prodotto da uve 100% Merlot. Si ispira a principi di purezza della varietà, di snellezza e sostanza che viene dalla vendemmia giovane pur sempre congiunta, però, ad una espressione di sostanza. L’espansione e la freschezza dei suoli, infatti, garantiscono una maturazione graduale e progressiva delle uve anche nelle annate di maggior calura e il rigore delle buone pratiche agronomiche.
Premi
Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
16 - 18 °C.
Longenvità:
10 - 15 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
Abbinamenti
- Anno di avviamento: 1965
- Enologo: Luca di Napoli Rampolla
- Bottiglie prodotte: 80.000
- Ettari: 30
| Nome | Castello dei Rampolla Toscana Rosso Liu 2021 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso fermo |
| Classificazione | Toscana IGT |
| Annata | 2021 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.0% in volume |
| Vitigni | 100% Merlot |
| Nazione | Italia |
| Regione | Toscana |
| Produttore | Castello dei Rampolla |
| Vinificazione | 9 mesi in tini di cemento/anfore di terracotta. |
| Affinamento | 6 mesi in bottiglia. |
| Allergeni | Contiene solfiti |

