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Castello dei Rampolla Vini Toscani Chianti Classico

Castello dei Rampolla

Castello dei Rampolla Chianti Classico 2021

Rosso fermo

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Castello dei Rampolla Vini Toscani Chianti Classico
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€81,00

3 bottiglie

Disponibilità immediata Ultime 5 bottiglie rimaste
Denomination Chianti Classico DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% in volume
Area Toscana (Italia)
Grape varieties Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese
Aging 12 mesi in botti da 12 hl. 6 mesi in bottiglia.
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Descrizione

Il Chianti Classico rappresenta l’intensità e la freschezza del nostro territorio. All'eleganza austera del Sangiovese vengono aggiunte percentuali variabili di Cabernet Sauvignon e Merlot.

Awards

  • 2021

    92

    /100

    James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.

  • 2021

    91

    /100

    Vinous è la guida online di Antonio Galloni, uno dei piu' importanti conoscitori di vino del mondo.

  • 2021

    91

    /100

    Wine spectator è la più influente guida sul vino in internet.

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Dettagli

Profumo

Profumo

Confettura di prugne, note di sottobosco, china, spezie e liquirizia sono i profumi che si ritrovano al naso.

Colore

Colore

Rosso rubino.

Gusto

Sapore

Di corpo pieno, rotondo, ricco, con un tannino perfettamente lavorato. Chiude con un finale lungo.

Servire a:

18 - 20 °C.

Longenvità:

10 - 15 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Abbinamenti

Carne
Selvaggina
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Produttore
Castello dei Rampolla
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1965
  • Enologo: Luca di Napoli Rampolla
  • Bottiglie prodotte: 80.000
  • Ettari: 30
L'azienda di proprietà della famiglia Di Napoli dal 1964, si trova nella Conca d'Oro di Panzano e fa parte di quel ristretto novero di realtà produttive che hanno segnato il rilancio della denominazione del Gallo Nero. Risalgono agli inizi degli anni Settanta i primi esperimenti di vinificazione, ma le prime bottiglie arrivano sul mercato nel 1975. Protagonista di scelte produttive innovative e rigorose, come, per esempio, la cortivazione dei vigneti in regime biodinamico dal 1994, Rampolla produce vini che sono diventati veri e propri cult-wine, dotati di grande coerenza e autenticità. Scopri di più
Zona di produzione: Toscana
Toscana
Castello dei Rampolla

Name Castello dei Rampolla Chianti Classico 2021
Type Rosso fermo
Denomination Chianti Classico DOCG
Vintage 2021
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% in volume
Grape varieties Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese
Country Italia
Region Toscana
Vendor Castello dei Rampolla
Origin Panzano(FI)
Wine making 8 mesi in tini di cemento.
Aging 12 mesi in botti da 12 hl. 6 mesi in bottiglia.
Allergens Contains sulphites