Castello Banfi Brunello di Montalcino Vigna Marrucheto 2021

Che tipo di vino è

Castello Banfi Brunello di Montalcino Vigna Marrucheto è un vino rosso fermo toscano che esprime con precisione il carattere del Sangiovese. Appartenente alla celebre area del Brunello di Montalcino, si presenta con un profondo colore rosso rubino. Al naso regala nitidi sentori di frutta rossa matura, anticipando un sorso strutturato ed elegante. Al palato rivela un corpo pieno, sostenuto da tannini morbidi che accompagnano la degustazione verso un finale molto persistente, a conferma di un eccellente potenziale di invecchiamento.

Da dove proviene

Le uve nascono sulle colline di Montalcino, in Toscana, un terroir dalle condizioni ideali per donare intensità e longevità ai vini. Il forte legame con il territorio garantisce un’interpretazione autentica e identitaria del Sangiovese. La produzione è curata da Banfi, tenuta che rappresenta un punto di riferimento dell’enologia locale. Il meticoloso lavoro agronomico permette di raggiungere un profilo sensoriale di grande precisione tecnica, ampiamente riconosciuto e premiato dalla critica internazionale.

Come viene prodotto

L’intero processo produttivo segue un attento approccio biologico e sostenibile. Guidata dall’enologo Matteo Bagnoli, la vinificazione mira a valorizzare la naturale espressione aromatica del Sangiovese. Per apprezzarne appieno l’armonia, è indicata una decantazione di un’ora, passaggio utile a distendere la trama gustativa. Servito a una temperatura ideale tra i diciotto e i venti gradi, questo rosso si abbina perfettamente a carni saporite, ricche preparazioni a base di maiale, selvaggina e formaggi stagionati.