• Castello Banfi Brunello di Montalcino Poggio alle Mura Riserva Magnum 2017
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Banfi Vini Toscani Brunello di Montalcino

Banfi

Castello Banfi Brunello di Montalcino Poggio alle Mura Riserva Magnum 2017

Rosso green fermo

Bio e sostenibili Più premiati
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Banfi Vini Toscani Brunello di Montalcino
€204,00
€204,00
In offerta Esaurito

Altre annate:

2010 , 2018
Disponibilità immediata Ultime 1 bottiglie rimaste
Denomination Brunello di Montalcino DOCG
Size 1,50 l
Alcohol content 15.5% in volume
Area Toscana (Italia)
Grape varieties 100% Sangiovese
Aging Il vino è affinato in barrique di rovere francese da 350 l per 12 mesi. Segue idoneo affinamento in bottiglia.
Altre annate 2010 , 2018
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Descrizione

Ruby red color. The bouquet is rich, with scents of cherry and blackberry, which results very well integrated with notes of tobacco and licorice. The structure is silky and enveloping, well supported by a good and consistent acidity. The aftertaste is long and smooth.

Awards

  • 2017

    95

    /100

    James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.

  • 2017

    93

    /100

    La prestigiosa guida internazionale sui vini del famoso Robert Parker, il più esperto e affidabile degustatore al mondo.

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Dettagli

Profumo

Profumo

Il bouquet è ricco, con sentori di ciliegia e mora che ben si uniscono con note di tabacco e liquirizia.

Colore

Colore

Colore rosso rubino.

Gusto

Sapore

La struttura è morbida ed avvolgente, ben supportata da una giusta acidità. Il finale è lungo e suadente.

Servire a:

18 - 20 °C.

Longenvità:

10 - 15 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Abbinamenti

Ideale accompagnamento di carni rosse, cacciagione saporite e formaggi stagionati.

Carne
Selvaggina
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Produttore
Banfi
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1978
  • Enologo: Matteo Bagnoli
  • Bottiglie prodotte: 10.000.000
  • Ettari: 1.089
Fondata nel 1978 dalla visione dei fratelli italoamericani John e Harry Mariani, Banfi rappresenta un connubio tra passione vitivinicola e innovazione tecnologica. Grazie alla collaborazione con Ezio Rivella, uno dei più eminenti enologi italiani, i terreni acquistati a Montalcino sono stati trasformati in un crogiolo di qualità e potenzialità. L’acquisizione della storica cantina piemontese Bruzzone, successivamente, ha ulteriormente arricchito il portafoglio, integrando la tradizione spumantistica del Piemonte nel mondo Banfi.

Da sempre pionieri, diamo valore alla ricerca e alle persone, nel rispetto dei territori nei quali lavoriamo. Per un mondo del vino migliore. Vediamo un mondo globale e connesso, dove le differenze sono ricchezza. I prodotti della nostra terra, da difendere e valorizzare, sono l’espressione migliore del lavoro e dell’ingegno dell’uomo. Scopri di più
Zona di produzione: Toscana
Toscana
Banfi

Name Castello Banfi Brunello di Montalcino Poggio alle Mura Riserva Magnum 2017
Type Rosso green fermo
Denomination Brunello di Montalcino DOCG
Vintage 2017
Size 1,50 l
Alcohol content 15.5% in volume
Grape varieties 100% Sangiovese
Country Italia
Region Toscana
Vendor Banfi
Origin Vigneti specializzati localizzati attorno al Castello di Poggio alle Mura (SI). Giacitura: collina.
Climate Altitudine: 210-220 m. s.l.m.
Soil composition Colore bruno giallastro; tessitura franco sabbiosa, franco grossolana; calcareo; substrato di sedimenti sabbiosi di origine marina con livelli conglomeratici di Pliocene; abbondante scheletro arrotondato.
Plants per hectare 4.200 ceppi/ha
Yield per hectare 70 q.li/ha
Fermentation temperature 20-30 °C
Wine making La fermentazione è avvenuta nei fermentini combinati in acciaio e legno “Horizon”, ad una temperatura di 20-30°C e con una macerazione di 7 0 giorni. La successiva fermentazione malolattica avviene in barrique.
Aging Il vino è affinato in barrique di rovere francese da 350 l per 12 mesi. Segue idoneo affinamento in bottiglia.
PH 3.53
Residual sugar 0.8 gr/L
Dry extract 29.8 gr/L
Allergens Contains sulphites