Casanova di Neri
Casanova di Neri Olio Extra Vergine di Oliva 0.5L 2024
Prezzo di listino
€27,00
Disponibilità immediata
| Formato | 0,50 l |
|---|---|
| Area | Toscana (Italia) |
Descrizione
Ingredienti: olive, acidi grassi monoinsaturi (63-83%), specialmente acido oleico. Acidi grassi saturi, di cui il 7-17% di acido palmitico e 1,5-4% acido stearico. Costituenti minori dell'olio pari all'1-2% del totale: idrocarburi, tocoferoli, polifenoli, alcoli, steroli, pigmenti.
Dettagli
Profumo
Colore
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Produttore
Casanova di Neri
Da questa cantina
- Anno di avviamento: 1971
- Enologo: Giacomo, Gianlorenzo e Giovanni Neri
- Bottiglie prodotte: 300.000
- Ettari: 79
Casanova di Neri viene fondata nel 1971 da Giovanni Neri per intraprendere una grande avventura. Ormai da molti anni appassionato di vino, Giovanni Neri ha un sogno, riuscire a produrre un grande vino rosso italiano. Sebbene le rinomate terre del Chianti Classico siano a pochi passi da dove è cresciuto, sono l’austerità del Sangiovese che cresce a Montalcino e la sua imprevedibilità ad affascinarlo. A maggio del 1971 acquista il Podere Casanova cambiandogli il nome in Casanova di Neri. Fin da subito, grazie anche all’aiuto di alcuni produttori ilcinesi di vino, inizia a mettere a posto le vigne di Sangiovese che già possiede e ne pianta di nuove. Prende così avvio la storia di Casanova di Neri. Nel 1991 muore Giovanni Neri. Giacomo, suo figlio, diventa titolare dell’azienda.
Nel 2017 Gianlorenzo inizia a lavorare in azienda a fianco del Fratello e del Padre. Nello stesso anno, Casanova di Neri inizia una nuova avventura nel mondo dell’ospitalità aprendo, a maggio, il proprio Relais. Scopri di più
Nel 2017 Gianlorenzo inizia a lavorare in azienda a fianco del Fratello e del Padre. Nello stesso anno, Casanova di Neri inizia una nuova avventura nel mondo dell’ospitalità aprendo, a maggio, il proprio Relais. Scopri di più
| Nome | Casanova di Neri Olio Extra Vergine di Oliva 0.5L 2024 |
|---|---|
| Annata | 2024 |
| Formato | 0,50 l |
| Nazione | Italia |
| Regione | Toscana |
| Produttore | Casanova di Neri |
| Storia | Da 10 ettari di oliveto, in cui vengono coltivate le varietà olivastra, leccino e correggiolo, otteniamo un Olio Extravergine di Oliva di estrema finezza e qualità. |
| Tecnica di produzione | Le olive sono raccolte a mano e spremute giornalmente per preservare al meglio tutte le caratteristiche organolettiche. |
| Allergeni | Contiene solfiti |