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Bianchi

Cantine Mirabella Marsala Superiore S.O.M. Ambra Secco

Bianco passito amabile

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Denominazione Marsala DOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 18.0% in volume
Area Sicilia (Italia)
Vitigni Ansonica/Inzolia, Catarratto Bianco Comune, Grillo
Affinamento Oltre 2 anni in fusti di rovere.
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Descrizione

Il più classico tra i Marsala. Di grande intensità, si abbina ai dolci come ai formaggi stagionati. Dal caratteristico colore ambra chiaro e dal gusto intenso, è invecchiato oltre due anni in fusti di rovere.

Dettagli

Colore

Colore

Ambra chiaro.

Gusto

Sapore

Intenso, secco tipico del Marsala.

Servire a:

10 - 12 °C.

Longenvità:

10 - 15 anni

Vini Dolci e Passiti

Abbinamenti

Tipico vino da dessert e da meditazione, si abbina bene a pasticceria e dolci secchi.

Formaggi
Dolci

Produttore
Bianchi
Da questa cantina
Dal 1950 operiamo all’interno dell’antico Baglio Woodhouse e nel tempo abbiamo sempre ricercato il modo di evolverci per risultare in linea con i tempi e le richieste del mercato, restando sempre fedeli ai valori presenti nel nostro codice etico aziendale che costruiamo attraverso la dialettica del lavoro quotidiano. Scopri di più

Nome Cantine Mirabella Marsala Superiore S.O.M. Ambra Secco
Tipologia Bianco passito amabile
Classificazione Marsala DOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 18.0% in volume
Vitigni Ansonica/Inzolia, Catarratto Bianco Comune, Grillo
Nazione Italia
Regione Sicilia
Produttore Bianchi
Ubicazione Sicilia Occidentale, nell’area prevista dal Disciplinare per la produzione del Vino Marsala
Sistema di allevamento Alberello marsalese
Vinificazione Al raggiungimento della gradazione zuccherina ideale, si aggiunge alcool da vino per bloccare la fermentazione e raggiungere la gradazione alcolica di 18% vol. e un residuo zuccherino naturale del 3%.
Affinamento Oltre 2 anni in fusti di rovere.
Allergeni Contiene solfiti