Can Grau Vell
Can Grau Vell Catalunya Quike Rosado 2018
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Disponibilità immediata
| Denominazione | N/A |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.0% in volume |
| Area | Catalogna (Spagna) |
| Vitigni | 100% Grenache |
| Affinamento | Botti di rovere francese per 4-5 mesi. |
Descrizione
Questo rosato chiaro ha una freschezza mediterranea, rappresentata simbolicamente in etichetta da un semplice acino d'uva.
Servire a:
10 - 12 °C.
Longenvità:
05 - 10 anni
Produttore
Can Grau Vell
Da questa cantina
Nel 2000 ho acquistato Can Grau Vell, a Hostalets de Pierola, ai piedi della montagna di Montserrat, e ho iniziato a realizzare il mio sogno.
Dei quarantanove ettari, ne abbiamo selezionati tre e abbiamo piantato cinque diversi vitigni: Syrah 40%, Garnatxa 30%, Cabernet Sauvignon 10%, Monastrell 10%. Circa 6.500 viti per ettaro. Totale 19.500 viti. Scopri di più
Dei quarantanove ettari, ne abbiamo selezionati tre e abbiamo piantato cinque diversi vitigni: Syrah 40%, Garnatxa 30%, Cabernet Sauvignon 10%, Monastrell 10%. Circa 6.500 viti per ettaro. Totale 19.500 viti. Scopri di più
Catalogna
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce magro
| Nome | Can Grau Vell Catalunya Quike Rosado 2018 |
|---|---|
| Tipologia | Rosato fermo |
| Classificazione | N/A |
| Annata | 2018 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.0% in volume |
| Vitigni | 100% Grenache |
| Nazione | Spagna |
| Regione | Catalogna |
| Produttore | Can Grau Vell |
| Vinificazione | Fermentazione: il succo libero del nostro Grenache rosso viene fatto fermentare e maturare brevemente in botti di rovere francese per 4 -5 mesi. |
| Affinamento | Botti di rovere francese per 4-5 mesi. |
| PH | 3.36 |
| Zuccheri residui | 0.35 |
| Allergeni | Contiene solfiti |
