Descrizione
Impulsivo e provocante, non lascia tempo per pensare e travolge di rossa passione.
Dettagli

Profumo

Colore

Sapore
Servire a:
16 - 18 °C.
Longenvità:
05 - 10 anni
Tempo di decantazione:
1 ora

Abbinamenti
- Anno di avviamento: 1900
- Enologo: Thomas Scarizuola
- Bottiglie prodotte: 4.000.000
- Ettari: 440
Oggi, Cantina Kaltern è una delle più importanti cantine dell'Alto Adige, e lo stesso comune vitivinicolo di Caldaro, il più conosciuto ed amato in Alto Adige, è orgoglioso della sua fama. Ma Caldaro non è un posto speciale solo per gli appassionati e gli intenditori del mondo del vino. Il vino è il grande protagonista della vita della comunità: la ha forgiata nel corso degli anni, ha dato e dà lavoro, riempie gli abitanti e gli agricoltori di orgoglio ed è per moltissimi un impegno professionale a tempo pieno, perseguito con grande passione in tanti ambiti diversi, che sia tra i vigneti, in cantina, nella gastronomia o nel commercio.
A Caldaro, il vino è sinonimo di gusto e qualità. Ciò che rende veramente unico il nostro piccolo comune vitivinicolo con il suo grande lago naturale e balneabile e con i suoi vini è la comunità che lo circonda.
Diffondere in tutto il mondo lo spirito, l'euforia, l'impegno comune, il vino e, naturalmente, le bellezze naturali. Cantina Kaltern gioca in questo senso un ruolo importante che rispecchia perfettamente la filosofia aziendale: unione d'intenti e ricerca costante della qualità. Scopri di più


Name | Caldaro Lagrein Riserva Lareith 2022 |
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Type | Rosso green fermo |
Denomination | Alto Adige DOC |
Vintage | 2022 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 13.5% in volume |
Grape varieties | 100% Lagrein |
Country | Italia |
Region | Trentino Alto Adige |
Vendor | Kaltern Caldaro |
Origin | Caldaro (BZ) |
Climate | Vigneto collinare con esposizione verso est e sudest tra 230 e 260 m sul livello del mare. |
Soil composition | Terreno calcareo-argilloso, ben drenato e caldo. |
Fermentation temperature | 28 °C |
Fermentation | 2 settimane. |
Wine making | Fermentazione in rosso con macerazione di 2 settimane a 28 °C. |
Aging | Fermentazione malolattica e maturazione di 12 mesi in barrique (nuove per 1/3), leggera filtrazione prima dell’imbottigliamento. |
Allergens | Contains sulphites |