Bodega Buscado Vivo o Muerto
El Manzano 2018
Altre annate:
2016| Denominazione | N/A |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.5% in volume |
| Area | Uco Valley (Argentina) |
| Vitigni | Cabernet Franc, Malbec, Petit Verdot |
| Affinamento | 14 mesi in rovere francese (22% nuovo). |
| Altre annate | 2016 |
Descrizione
Rosso fermo dall'Uco Valley in Argentina, prodotto da Bodega Buscado Vivo o Muerto. Uvaggio Cabernet Franc, Malbec, Petit Verdot. Formato 0,75 l, annata 2018. Un vino che nasce dalla volontà di produrre vini non convenzionali, esplorando terroir marginali, spesso dimenticati. Micro - fermentato in cassette di plastica del raccolto, poi trasferito in piccole vasche di cemento con lieviti naturali per 17 giorni. Affinamento 14 mesi in rovere francese (22% nuovo). Al naso si avvertono sentori di frutti rossi, accompagnati da leggere note vanigliate. Colore rosso rubino. Al palato il vino risulta strutturato, piacevole, lungo.
Premi
-
2018
92/100
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Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
16 - 18 °C
Longevità:
10 - 15 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
| Nome | Buscado Vivo o Muerto El Manzano 2018 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso fermo |
| Classificazione | N/A |
| Annata | 2018 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.5% in volume |
| Vitigni | Cabernet Franc, Malbec, Petit Verdot |
| Nazione | Argentina |
| Regione | Uco Valley |
| Produttore | Bodega Buscado Vivo o Muerto |
| Ubicazione | Los Chacayes si trova nella media Valle del Uco, nella contea di Tunuyan |
| Composizione del terreno | Terreno limoso leggero ricco di calcare roccioso. |
| N. piante per ettaro | 2428 |
| Vinificazione | Micro - fermentato in cassette di plastica del raccolto, poi trasferito in piccole vasche di cemento con lieviti naturali per 17 giorni. 4 follature al giorno. |
| Affinamento | 14 mesi in rovere francese (22% nuovo). |
| PH | 3.7 |
| Allergeni | Contiene solfiti |