• Buscado Vivo o Muerto El Manzano 2018
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Bodega Buscado Vivo o Muerto

Buscado Vivo o Muerto El Manzano 2018

Rosso fermo

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Denomination N/A
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% in volume
Area Uco Valley (Argentina)
Grape varieties Cabernet Franc, Malbec, Petit Verdot
Aging 14 mesi in rovere francese (22% nuovo).
Altre annate 2016
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Awards

  • 2018

    92

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    Vinous è la guida online di Antonio Galloni, uno dei piu' importanti conoscitori di vino del mondo.

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Dettagli

Profumo

Profumo

Al naso si avvertono sentori di frutti rossi, accompagnati da leggere note vanigliate.

Colore

Colore

Rosso rubino.

Gusto

Sapore

Al palato il vino risulta strutturato, piacevole, lungo.

Servire a:

16 - 18 °C.

Longenvità:

10 - 15 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Abbinamenti

Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Produttore
Bodega Buscado Vivo o Muerto
Da questa cantina
Buscado Vivo o Muerto è nato dalla volontà di produrre vini non convenzionali. Vini che esplorano terroir marginali, spesso dimenticati. Vigneti con terreni singolari e vitigni non convenzionali. La ricerca è stata lunga, estesa, instancabile e spesso frustrante. Li ha portati all'estremo sud della Valle dell'Uco a Las Pareditas e in alto sulle colline andine per scoprire le sottigliezze del Gualtallary. Sono andati alla ricerca di qualcosa di sfuggente, difficile da definire. Ma Alejandro Sejonovich e Jeff Mausbach hanno perseverato - determinati a trovarlo, vivo o morto. Scopri di più
Zona di produzione: Uco Valley
Uco Valley
Bodega Buscado Vivo o Muerto

Name Buscado Vivo o Muerto El Manzano 2018
Type Rosso fermo
Denomination N/A
Vintage 2018
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% in volume
Grape varieties Cabernet Franc, Malbec, Petit Verdot
Country Argentina
Region Uco Valley
Vendor Bodega Buscado Vivo o Muerto
Origin Los Chacayes si trova nella media Valle del Uco, nella contea di Tunuyan
Soil composition Terreno limoso leggero ricco di calcare roccioso.
Plants per hectare 2428
Wine making Micro - fermentato in cassette di plastica del raccolto, poi trasferito in piccole vasche di cemento con lieviti naturali per 17 giorni. 4 follature al giorno.
Aging 14 mesi in rovere francese (22% nuovo).
PH 3.7
Allergens Contains sulphites