Bric Cenciurio
Roero Arneis 2023
| Denominazione | DOCG Roero Arneis |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.5% in volume |
| Area | Piemonte (Italia) |
| Vitigni | 100% Arneis |
Descrizione
Bianco fermo Roero Arneis DOCG, 13,5% vol, prodotto da Bric Cenciurio. Formato 0,75 l, annata 2023. Un vino che nasce dalla passione di Franco Pittatore e Carlo Sacchetto, che nel 1990 unirono le loro terre a Barolo e nel Roero, per produrre vini di alta qualità nel rispetto della tradizione. Preserviamo la delicatezza e la freschezza delle note elegantemente fruttate, di fiori bianchi ed erbacee; fresco e asciutto in bocca, con il tipico finale amarognolo che lo rende inconfondibile.
Note di degustazione
Sapore
Servire a:
12 - 14 °C
Longevità:
03 - 05 anni
- Anno di avviamento: 1996
- Enologo: Alessandro Pittatore
- Bottiglie prodotte: 70.000
- Ettari: 15
Partendo da questo vigneto, nel 1990 Franco Pittatore e suo cognato Carlo Sacchetto, decidono di unire le proprie terre a Barolo e nel Roero, per dare vita al sogno di produrre vini di alta qualità nel rispetto della tradizione. Un sogno, ma anche un solido progetto, che oggi viene portato avanti dai figli di Franco, Alessandro e Alberto, nei vigneti di proprietà a Barolo, Castellinaldo e Magliano Alfieri.
Il loro impegno nel mantenere vive le buone pratiche agricole apprese da genitori e nonni, ulteriormente migliorate dai loro studi enologici e dalla continua ricerca, si traduce nella salvaguardia degli equilibri naturali della Terra.
Lavorazioni rigorosamente manuali, con la stessa cura ed attenzione in ogni vigneto, una parte dei terreni lasciati a bosco, rinunciando ad aumentare la produzione per mantenere la biodiversità ed un microclima ideale, sono il segno concreto di un impegno che continua in cantina, con il massimo rispetto della materia prima uva e dei suoi tempi naturali. Scopri di più
| Nome | Bric Cencurio Roero Arneis 2023 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco fermo |
| Classificazione | Roero DOCG |
| Annata | 2023 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.5% in volume |
| Vitigni | 100% Arneis |
| Nazione | Italia |
| Regione | Piemonte |
| Produttore | Bric Cenciurio |
| Allergeni | Contiene solfiti |