Descrizione
ILATRAIA è un vino di grande struttura, freschezza ed eleganza. Mostra un perfetto equilibrio tra maturità e raffinatezza. Il nostro vino d’eccellenza dalla zona della Maremma è estremamente vellutato con tannini piacevoli, tipici dei vini della costa toscana. Il blend di 40% Petit Verdot, 40% Cabernet Sauvignon e 20% Cabernet Franc riflette tutta la bellezzadel suo terroir. Matura in barriques francesi (50% nuove) per 18 mesi e per minimo un anno in bottiglia.
Awards
Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
18 - 20 °C.
Longenvità:
10 - 15 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
Abbinamenti
- Anno di avviamento: 1981
- Enologo: Barbara Widmer, Carlo Ferrini
- Bottiglie prodotte: 614.000
- Ettari: 90
| Name | Brancaia Ilatraia Magnum 2019 |
|---|---|
| Type | Rosso biologico fermo |
| Denomination | Toscana IGT |
| Vintage | 2019 |
| Size | 1,50 l |
| Alcohol content | 14.5% in volume |
| Grape varieties | 40% Cabernet Sauvignon, 40% Petit Verdot, 20% Cabernet Franc |
| Country | Italia |
| Region | Toscana |
| Vendor | Brancaia |
| Origin | Radda in Chianti (SI) |
| Harvest | 1-24 Settembre. |
| Fermentation temperature | 28 °C |
| Wine making | Contatto con le bucce: fino a 25 giorni. |
| Aging | 18 mesi in barriques (1/2 barriques nuove, 1/2 barriques usate) e per minimo un anno in bottiglia. |
| Allergens | Contains sulphites |

