• Bodega Garzon Tannat Reserva 2021
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Bodega Garzon

Tannat Reserva 2021

Rosso green fermo

Bio e sostenibili
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Denominazione N/A
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.0% in volume
Area Uruguay (Uruguay)
Vitigni 100% Tannat
Affinamento 6-12 mesi sui lieviti in botti e barili di rovere francese.
Annata 2021
Biologico Sì
Nome Prodotto Tannat Reserva 2021
Colore Porpora
Profumo Aromi molto freschi che ricordano i frutti rossi come prugne e lamponi, con un delicato naso speziato.
Sapore In bocca, presenta una forte personalità. I suoi tannini maturi e la sua mineralità lo trasformano in un vino con grande identità di terreno.
Abbinamenti Le carni di selvaggina arrostite sono l'abbinamento ideale per questo Tannat. La combinazione più tradizionale è il cosciotto d'agnello cotto lentamente e insaporito con salvia, menta, aglio e olio d'oliva. Si abbina magnificamente anche al formaggio erborinati e/o con le noci tostate.
Regione Uruguay
Paese Uruguay
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Premi

  • 2021

    92

    /100

    James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.

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Dettagli

Profumo

Profumo

Aromi molto freschi che ricordano i frutti rossi come prugne e lamponi, con un delicato naso speziato.

Colore

Colore

Porpora

Gusto

Sapore

In bocca, presenta una forte personalità. I suoi tannini maturi e la sua mineralità lo trasformano in un vino con grande identità di terreno.

Servire a:

16 - 18 °C.

Longenvità:

10 - 15 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Abbinamenti

Le carni di selvaggina arrostite sono l'abbinamento ideale per questo Tannat. La combinazione più tradizionale è il cosciotto d'agnello cotto lentamente e insaporito con salvia, menta, aglio e olio d'oliva. Si abbina magnificamente anche al formaggio erborinati e/o con le noci tostate.

Carne
Formaggi
Formaggio erborinato
Agnello
Maiale

Produttore
Bodega Garzon
Da questa cantina
  • Enologo: Germán Bruzzone
Quando Alejandro Bulgheroni e sua moglie Bettina hanno scoperto Garzón, hanno avuto un sogno di famiglia è diventato realtà: avere la cantina più emblematica della viticoltura moderna in Uruguay e vini premium con una personalità intensa e un profondo senso di appartenenza alla terra. Con la consulenza dell'enologo internazionale Alberto Antonini, applicano la loro filosofia incentrata sulla produzione di vini che sono una vera espressione delle loro origini. Esperti in viticoltura, cura dell'ambiente, gastronomia, ospitalità e turismo completano una squadra impegnata in questo progetto senza precedenti. Scopri di più
Zona di produzione: Uruguay
Uruguay
Bodega Garzon

Nome Bodega Garzon Tannat Reserva 2021
Tipologia Rosso green fermo
Classificazione N/A
Annata 2021
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.0% in volume
Vitigni 100% Tannat
Nazione Uruguay
Regione Uruguay
Produttore Bodega Garzon
Ubicazione Garzón, Maldonado Department (Uruguay)
Vinificazione Fermentazione in vasche di cemento da 150 hl.
Affinamento 6 2 mesi sui lieviti in botti e barili di rovere francese.
PH 3.7
Zuccheri residui 3.2
Allergeni Contiene solfiti