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Bereche

Champagne 1er Cru Extra Brut Le Cran 2018

Bianco spumante metodo classico extra brut

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Denominazione AOC Champagne Premier Crus Extra Brut
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Area Champagne area (Francia)
Vitigni 50% Chardonnay, 50% Pinot Nero
  • Annata e stile: Spumante metodo classico Extra Brut 2018 Premier Cru
  • Uvaggio: Composto da 50% Chardonnay e 50% Pinot Nero
  • Profilo: Colore dorato con perlage fine e persistente
  • Aromi e gusto: Note floreali, erbacee e balsamiche; cremosità, agrumi e freschezza
  • Edizione limitata: 4200 bottiglie prodotte, 12,5% vol., formato 0,75 l
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Descrizione

Che tipo di vino è

Lo Champagne 1er Cru Extra Brut Le Cran firmato Bérèche è un raffinato spumante Metodo Classico che unisce lo Chardonnay e il Pinot Nero in un blend armonioso. Al calice si presenta con una luminosa veste giallo dorata, impreziosita da un perlage fine e persistente. Il profilo olfattivo risulta ampio e floreale, arricchito da intriganti note erbacee e sfumature balsamiche. Al palato rivela un carattere cremoso e complesso, perfettamente bilanciato da una spiccata freschezza e da ricchi sentori agrumati che ne definiscono la struttura e la profondità.

Da dove proviene

Questo vino nasce nel cuore della regione della Champagne, precisamente a Le Craon de Ludes, in Francia. Il riconoscimento come Premier Cru sottolinea la vocazione territoriale del comune di Ludes, storicamente celebre per la produzione di uve di alta qualità. Le vigne affondano le radici in un ecosistema unico situato tra la Montagne de Reims e la Vallée de la Marne, donando al vino una spiccata identità geografica. Questa origine specifica conferisce al sorso un profilo strutturato, in cui la tensione gustativa si integra naturalmente con la ricchezza aromatica.

Come viene prodotto

La produzione segue rigorosamente i principi del Metodo Classico, con una lenta presa di spuma che garantisce una trama gustativa avvolgente. Il dosaggio Extra Brut assicura un’espressione asciutta e vibrante, capace di esaltare le caratteristiche intrinseche delle uve. La sua naturale tensione lascia spazio a una piacevole freschezza, ideale per valorizzare i sapori della tavola. Grazie all’intrinseca cremosità, si abbina in modo magistrale a sushi e crostacei, accompagnando perfettamente anche piatti a base di fritture di pesce e le delicate consistenze dei formaggi a pasta molle.

Storia e curiosità

Il Bérêche Le Cran 2018 esalta l’eccellenza del terroir di Ludes. Elaborato secondo il metodo classico, questo Champagne unisce Chardonnay e Pinot Nero in un Extra Brut dal fascino intramontabile. Il prestigio della classificazione Premier Cru si riflette in una produzione limitata di sole 4200 bottiglie, offrendo un’esperienza di degustazione rara ed esclusiva. L’etichetta celebra la storia della Maison con un’elegante mappa regionale che illustra le aree più vocate della Montagne de Reims e della Vallée de la Marne.

Note di degustazione

Perlage

Perlage

Perlage fine e persistente.

Profumo

Profumo

Ampio e floreale, con sentori erbacei e balsamici.

Colore

Colore

Giallo dorato

Gusto

Sapore

Cremoso e complesso, con buona freschezza e ricchi sentori agrumati.

Servire a:

06 - 08 °C

Longevità:

05 - 10 anni

Spumanti Metodo Charmat

Produttore
Bereche
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1847
  • Bottiglie prodotte: 85.000
  • Ettari: 10
Dal 2004 è presente la 5 ° generazione nella gestione della cantina. Gli ultimi 10 anni sono stati dedicati a diversi fattori chiave: la trasmissione di competenze, la qualità del lavoro e la continuità dello stile della Casa. Noi rispettiamo la nostra terra e le nostre vigne. Vogliamo consegnare le tradizione inalterate alle generazioni future. Prestiamo attenzione ad ogni dettaglio del nostro lavoro, al fine di eccellere in termini di precisione, tradizione e rispetto per la vita per servire i nostri vini.

Ogni azione viene adeguatamente pensata. Naturalmente la nostra terra è arata e dobbiamo tenere sotto occhio le piante infestanti per limitare le malattie. Evitiamo erbicidi, insetticidi e anti-marcisce. Tutto inizia con il terreno. La concimazione è organica. Di conseguenza la cantina Bereche ha uno dei più bassi dell'indice di frequenza di trattamento nella regione di Champagne. E' anche tra i primi ad essere stati certificati con alta qualità ambientale (livello 3).
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Zona di produzione: Champagne area
Champagne area
Bereche

L'eccezionale armonia di questo Champagne Extra Brut si esprime al meglio in abbinamenti raffinati. La naturale cremosità e i vivaci sentori agrumati valorizzano perfettamente sushi e crostacei, esaltandone i sapori delicati. Grazie all'elegante freschezza e al perlage fine, questo champagne accompagna magistralmente anche fritture di pesce e deliziosi formaggi a pasta molle.

Pesce
Crostacei
Formaggi
Antipasti
Formaggio a pasta molle
Sushi
Frittura di pesce

Nome Bereche Champagne 1er Cru Extra Brut Le Cran 2018
Tipologia Bianco spumante metodo classico extra brut
Classificazione Champagne AOC
Annata 2018
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Vitigni 50% Chardonnay, 50% Pinot Nero
Nazione Francia
Regione Champagne area
Produttore Bereche
Storia e curiositàIl Bérêche Le Cran 2018 esalta l’eccellenza del terroir di Ludes. Elaborato secondo il metodo classico, questo Champagne unisce Chardonnay e Pinot Nero in un Extra Brut dal fascino intramontabile. Il prestigio della classificazione Premier Cru si riflette in una produzione limitata di sole 4200 bottiglie, offrendo un’esperienza di degustazione rara ed esclusiva. L’etichetta celebra la storia della Maison con un’elegante mappa regionale che illustra le aree più vocate della Montagne de Reims e della Vallée de la Marne.
Ubicazione Le Craon de Ludes (Francia)
Tecnica di produzione Metodo classico
Vinificazione Metodo classico
Produzione annata 4200 bottiglie
Allergeni Contiene solfiti