Savarnet 2020

Descrizione

Rosso fermo dal Piemonte, 13,5% vol, 100% Dolcetto, prodotto da Bera, annata 2020. Un vino che racconta la storia di una famiglia che da generazioni coltiva la vite con passione. Al naso aromi di frutti rossi, accompagnati da eleganti note di viola, e da sentori minerali che richiamano il terroir. Colore rosso rubino. Al palato il vino risulta potente, corposo, persistente e armonioso, perfetto per accompagnare i piatti della tradizione piemontese.

Dettagli

Profumo

Al naso aromi di frutti rossi, accompagnati da eleganti note di viola, e da sentori minerali.

Colore

Rosso rubino.

Sapore

Al palato il vino risulta potente, corposo, persistente e armonioso.

Servire a:

18 - 20 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Produttore

Produttore

Bera

Da questa cantina

• Anno di avviamento: 1975
• Enologo: Umberto Bera
• Bottiglie prodotte: 180.000
• Ettari: 30

La cantina Bera, azienda della famiglia Bera, è situata in Piemonte, nelle Langhe tra Alba e Asti, sulla strada che da Barbaresco e Neive sale verso Neviglie, un angolo di territorio che alla vite è legato da una tradizione che non conosce confini, seppure non lesini anche spazi al bosco dove nasce il tartufo bianco d’Alba. Secolare è la tradizione viticola della famiglia, mentre solo alla fine degli anni ‘70 ha iniziato a vinificare per l’imbottigliamento e la vendita diretta con la propria etichetta; l’azienda si estende oggi su una superficie di 30 ettari di cui oltre 23 a vigneto, allargandosi anche ai comuni limitrofi. Da come la descriveva il “Grande” Luigi Veronelli ad oggi alcune cose sono cambiate: i vigneti e la gamma dei vini si sono ampliati, la cantina si è ammodernata ed inoltre passando per Valter e Alida, sulla scena aziendale si è affacciata una nuova generazione, Umberto e Riccardo. Scopri di più

Piemonte

Scheda Tecnica

Nome	Bera Savarnet 2020
Tipologia	Rosso green fermo
Classificazione	VdT
Annata	2020
Formato	0,75 l
Grado alcolico	13.5% in volume
Vitigni	100% Dolcetto
Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Produttore	Bera
Composizione del terreno	Marnoso, calcareo. Terreno originato dal disfacimento di profonde arenarie silicee miste a marna di sedimentazione marina.
Vinificazione	Pigiatura, fermentazione spontanea e macerazione sulle bucce per 15 giorni in vasche di cemento da 50 hl.
Affinamento	Negli stessi contenitori.
Allergeni	Contiene solfiti