Benromach
Single Malt Scotch Whisky Peat Smoke 0.7L 2014
| Formato | 0,70 l |
|---|---|
| Grado alcolico | 46.0% in volume |
| Area | Scozia (Regno Unito) |
| Affinamento | Invecchiato 8 anni in botti di rovere; maturazione esclusivamente in botti di bourbon di primo riempimento |
- Origine Speyside: Single malt prodotto a Forres, Scozia, distillato nel 2014
- Maturazione: 8 anni in botti di rovere americano ex-bourbon di primo riempimento
- Torba intensa: orzo maltato con 57 ppm di fenoli per un profilo affumicato marcato
- Aromi al naso: note di vaniglia, miele, albicocca, limone e un accenno di tabacco
- Gusto e finale: speziato con sentori di fragola, arancia, anice e un finale lungo affumicato
Descrizione
Che tipo di distillato è
Benromach Contrasts Peat Smoke è un vigoroso Single Malt Scotch Whisky che unisce la forza della torba all’eleganza del rovere. Ottenuto da orzo torbato a 57 ppm e imbottigliato a 46% vol, esprime un profilo strutturato e avvolgente. Al naso rivela un netto fumo di torba, ingentilito da note di vaniglia e miele, con sfumature di albicocca, limone e tabacco. Al palato risulta morbido e speziato, con sentori di fragola, arancia e un tocco di anice. Il sorso culmina in un finale lungo e affumicato, regalando una persistenza netta e memorabile.
Da dove proviene
Questo distillato nasce a Forres, in Scozia, nel cuore della celebre regione dello Speyside. Prodotto da Benromach, riflette il carattere distintivo del territorio scozzese, qui arricchito da un profilo marcatamente torbato. La lavorazione in piccoli lotti esalta le specificità della zona, donando al whisky un’identità precisa. In questa espressione, le radici geografiche si traducono in un solido equilibrio aromatico, dove la naturale dolcezza fruttata e il legno tostato bilanciano perfettamente l’intensità del fumo di torba.
Come viene prodotto
Il processo inizia combinando acqua pura, lieviti e orzo maltato fortemente torbato. La distillazione avviene in piccoli lotti per mantenere un rigoroso controllo sulle qualità organolettiche. Il distillato matura esclusivamente in botti di bourbon di primo riempimento, selezionate per conferire struttura, vaniglia e caldi accenti tostati. Ogni barile viene pesato e marcato a mano, prima di riposare nei classici magazzini a pavimento. Questo metodo meticoloso assicura un’elevata complessità gustativa, creando un intreccio equilibrato tra dolcezza fruttata, spezie e fumo.
Storia e curiosità
Nato a Forres, in Scozia, presso la storica distilleria Benromach fondata nel 1898, questo Single Malt Speyside incarna la più autentica tradizione. Parte della prestigiosa serie Contrasts, il whisky è stato distillato nel 2014 e ha maturato per otto anni in selezionate botti di bourbon di primo riempimento. Prodotto artigianalmente in piccoli lotti utilizzando pregiato orzo fortemente torbato a 57 ppm, questo distillato offre un profilo vigoroso e affumicato. È custodito in un elegante astuccio di cartone, perfetto per un regalo memorabile.
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
14 -16 °C
- Anno di avviamento: 1898
La storia della Benromach, situata a Forres nel nord della Scozia, è contrassegnata da continui cambi di proprietà, e da periodi di chiusura più o meno lunghi, causati dal proibizionismo, dalla crisi del Whisky, dalla depressione economica degli anni ’30 e dai conflitti mondiali. Tuttavia, dal 1993, l’azienda è di proprietà dall’imbottigliatore indipendente Gordon & MacPhail, che ha avuto il merito di portare la distilleria a produrre Whisky dalla qualità eccellente.
Usando i migliori ingredienti naturali, a partire dall’acqua che sgorga dalle sorgenti delle vicine Romach Hills, e rispettando la necessaria lentezza nell’esecuzione di ogni fase del processo di distillazione, i Whisky etichettati Benromach sono tutti ben equilibrati e giustamente affumicati, e si distinguono per il raggiungimento del massimo grado di perfezione. Scopri di più
| Nome | Benromach Speyside Single Malt Scotch Whisky Peat Smoke 0.7L 2014 |
|---|---|
| Tipologia | Scotch Whisky |
| Annata | 2014 |
| Formato | 0,70 l |
| Grado alcolico | 46.0% in volume |
| Nazione | Regno Unito |
| Regione | Scozia |
| Produttore | Benromach |
| Storia | e curiositàNato a Forres, in Scozia, presso la storica distilleria Benromach fondata nel 1898, questo Single Malt Speyside incarna la più autentica tradizione. Parte della prestigiosa serie Contrasts, il whisky è stato distillato nel 2014 e ha maturato per otto anni in selezionate botti di bourbon di primo riempimento. Prodotto artigianalmente in piccoli lotti utilizzando pregiato orzo fortemente torbato a 57 ppm, questo distillato offre un profilo vigoroso e affumicato. È custodito in un elegante astuccio di cartone, perfetto per un regalo memorabile. |
| Ubicazione | Forres (Regno Unito) |
| Tecnica di produzione | Distillazione in piccoli lotti con metodi tradizionali; realizzato con orzo maltato fortemente torbato |
| Affinamento | Invecchiato 8 anni in botti di rovere; maturazione esclusivamente in botti di bourbon di primo riempimento |
| Allergeni | Contiene solfiti |