Benanti
Etna Rosso 2023
| Denominazione | DOC Etna Rosso |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.0% in volume |
| Area | Sicilia (Italia) |
| Vitigni | Nerello Cappuccio, Nerello Mascalese |
| Affinamento | Dopo la malolattica, il vino viene travasato in piccole botti da 225 litri dove rimane per 8-10 mesi. |
Descrizione
Rosso fermo dall'Etna, in Sicilia, 13,5% vol, prodotto da Benanti. Uvaggio Nerello Cappuccio e Nerello Mascalese. L'azienda, fondata nel 1988, è un punto di riferimento per la viticoltura etnea, con una produzione di circa 250.000 bottiglie annue. Vinificate in rosso con lunga macerazione con le bucce. Dopo la malolattica, il vino viene travasato in piccole botti da 225 litri dove rimane per 8-10 mesi. Odore di frutta rossa, ampio, con sfumature di vaniglia. Rosso rubino vivo con deboli sfumature viola. Secco, giustamente acido, poco tannico, armonico, buona persistenza con aroma di frutta rossa.
Premi
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2023
2Questa guida è altamente rispettata e fornisce la più approfondita valutazione dei vini italiani. Ha una lunga tradizione e si basa su degustazioni bendate effettuate da oltre 100 esperti.
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2023
3Una delle più prestigiose guide vini d'Italia.
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2023
3Guida della Associazione Italiana Sommelier (AIS).
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2023
90/100
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Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
14 -16 °C
Longevità:
05 - 10 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
- Anno di avviamento: 1988
- Enologo: Enzo Calì
- Bottiglie prodotte: 250.000
- Ettari: 30
La famiglia Benanti, di fatto, ha vissuto da protagonista ogni periodo storico della viticultura etnea, contribuendo in prima persona alla sua evoluzione. L’azienda, oggi gestita da Antonio e Salvino Benanti, annovera una produzione annuale di circa 250.000 bottiglie, destinate a diversi mercati del mondo. Scopri di più
| Nome | Benanti Etna Rosso 2023 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso fermo |
| Classificazione | Etna DOC |
| Annata | 2023 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.0% in volume |
| Vitigni | Nerello Cappuccio, Nerello Mascalese |
| Nazione | Italia |
| Regione | Sicilia |
| Produttore | Benanti |
| Ubicazione | Viagrande (CT) |
| Clima | Alta collina, con notevoli sbalzi di temperatura tra giorno e notte. Altitudine: 700 m. s.l.m. |
| Composizione del terreno | Sabbioso, vulcanico, ricco di minerali a reazione sub-acida. |
| N. piante per ettaro | 6.500 piante per ettaro. |
| Resa per ettaro | 70 q/Ha |
| Vendemmia | Metà di ottobre. |
| Vinificazione | Vinificate in rosso con lunga macerazione con le bucce. |
| Affinamento | Dopo la malolattica, il vino viene travasato in piccole botti da 225 litri dove rimane per 8 0 mesi. |
| Allergeni | Contiene solfiti |