Descrizione
Prodotto quasi interamente con Merlot della migliore parcella del nostro vigneto in località Le Sondraie, con una piccola aggiunta di Cabernet Sauvignon, è l’espressione fedele di un terroir unico. Coniuga piacevolezza immediata a carattere, forza e longevità.
Dettagli

Profumo

Colore

Sapore
Servire a:
16 - 18 °C.
Longenvità:
10 - 15 anni
Tempo di decantazione:
1 ora

Abbinamenti
- Anno di avviamento: 1968
- Enologo: Leonardo Bellaccini
- Ettari: 188
Il nostro enologo, Leonardo Bellaccini, è precursore di molte pratiche uniche. Soprattutto, sa riconoscere le caratteristiche che contraddistinguono ognuno dei pendii ondulati di San Felice. Con il suo team tecnico cura ogni vite singolarmente. Nelle cinque macroaree che compongono la tenuta i vitigni germogliano rigogliosamente grazie ad attente cure che mantengono l’aerazione ed il nutrimento dei suoli secondo pratiche biologiche. Scopri di più


Nome | Bell'Aja Bolgheri Superiore 2022 |
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Tipologia | Rosso fermo |
Classificazione | Bolgheri DOC |
Annata | 2022 |
Formato | 0,75 l |
Grado alcolico | 14.0% in volume |
Vitigni | Cabernet Sauvignon, Merlot |
Nazione | Italia |
Regione | Toscana |
Produttore | San Felice |
Ubicazione | Località Le Sondraie, Bolgheri (LI) |
Composizione del terreno | Terreno limo-sabbioso tipico della zona. |
Sistema di allevamento | Cordone speronato |
Vendemmia | Merlot: 13 Settembre, Cabernet Sauvignon: 28 settembre. |
Vinificazione | Fermentazione e macerazione: 25 giorni . |
Affinamento | 18 mesi in barriques di rovere francese, |
Acidità totale | 6.3 |
Allergeni | Contiene solfiti |