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Bel Colle

Bel Colle Langhe Chardonnay 2024

Bianco green fermo

Bio e sostenibili

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Disponibilità immediata
Denomination Langhe DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% in volume
Area Piemonte (Italia)
Grape varieties 100% Chardonnay
Aging Successivo affinamento di circa 6 mesi sui lieviti.
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Dettagli

Profumo

Profumo

Leggero, profumo caratteristico.

Colore

Colore

Paglierino chiaro con sfumature verdognole.

Gusto

Sapore

Secco, vellutato, morbido, armonico.

Servire a:

12 - 14 °C.

Longenvità:

03 - 05 anni

Vini Bianchi Corposi e Maturi

Abbinamenti

Aperitivo, antipasto, pesce.

Antipasti
Pesce
Formaggi
Pesce magro

Produttore
Bel Colle
Da questa cantina
  • Ettari: 10
Negli anni ’90 si scelse di investire sui vitigni autoctoni delle Langhe, il nebbiolo da Barolo e da Barbaresco, il Barbera e il Dolcetto. Ma Bel Colle fu lungimirante anche su bianchi, dando ampio spazio all’Arneis, vitigno principe del Roero, la Favorita e la Nascetta, rara varietà indigena di Novello.

Sotto la guida di Paolo Torchio, lo stile della cantina si distinse per la capacità di produrre vini puliti, elegantissimi, dotati di un’austera femminilità e una finezza che li rendeva immediatamente riconoscibili.

Dal 2015, Bel Colle è proprietà della famiglia Bosio, che ha rilanciato l’acquisto e la sistemazione dei vigneti, concentrando la produzione sulle più alte espressioni qualitative del territorio: il Barolo, il Barbaresco, il Langhe Nebbiolo, la Barbera d’Alba e la Barbare d’Asti. Rilanciando, nel contempo, il lavoro di qualità focalizzato sui vini bianchi autoctoni, tra cui spicca l’Alta Langa, Metodo Classico icona del Piemonte.
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Name Bel Colle Langhe Chardonnay 2024
Type Bianco green fermo
Denomination Langhe DOC
Vintage 2024
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% in volume
Grape varieties 100% Chardonnay
Country Italia
Region Piemonte
Vendor Bel Colle
Origin Langhe
Climate Altitudine: 200-300 m. s.l.m.
Soil composition Calcareo
Yield per hectare 100 q.
Wine making Pressatura soffice senza bucce e fermentazione in vasche di acciaio a temperatura controllata (70%) e in piccole botti nuove di allier (30%), con l’ausilio di lieviti selezionati.
Aging Successivo affinamento di circa 6 mesi sui lieviti.
Total acidity 5.0 gr/L
Allergens Contains sulphites