Barrat - Masson
Barrat Masson Champagne Fleur de Craie Brut Nature
Prezzo di listino
€49,00
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| Denominazione | Champagne AOC |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Area | Champagne area (Francia) |
| Vitigni | 100% Chardonnay |
| Affinamento | Su fecce fini in acciaio inox e botti di rovere usate. |
| Biologico | Sì |
| Nome Prodotto | Champagne Fleur de Craie Extra Brut |
| Colore | Giallo chiaro. |
| Profumo | Aromi di frutta bianca e miele. |
| Sapore | Vi rallegrerà con la sua freschezza e la sua finezza inoltre la nota minerale sembra essere una caratteristica di champagne Barrat-Masson. |
| Abbinamenti | Da abbinare a antipasti freddi, piatti a base di pesce,crudo o cotto (crostacei, cozze, vongole, vongole), frutti di mare (lumache di mare, gamberi, ostriche), carni bianche, cibo orientale e piccanti, dolci a base di frutta secca (noci, noccioline). |
| Regione | Champagne area |
| Paese | Francia |
Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
06 - 08 °C.
Longenvità:
05 - 10 anni
Abbinamenti
Antipasti
Pesce
Formaggi
Dolci
Pesce magro
Produttore
Barrat - Masson
Da questa cantina
- Anno di avviamento: 2013
- Ettari: 3
Loïc Barrat e sua moglie Aurélie Masson possiedono il proprietà. Hanno fatto un grande salto nel 2010, lasciando la cooperativa locale, dove entrambe le loro famiglie hanno radici profonde per avviare una produzione propria... e la loro scommessa ha pagato. Nel 2013 hanno rilasciato le loro prime bottiglie di Champagne da loro vigneti biologici certificati al confine tra l'Aube e la Marna.
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Regione dello Champagne
| Nome | Barrat Masson Champagne Fleur de Craie Brut Nature |
|---|---|
| Tipologia | Bianco biologico spumante metodo classico pas dosé |
| Classificazione | Champagne AOC |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Vitigni | 100% Chardonnay |
| Nazione | Francia |
| Regione | Champagne area |
| Produttore | Barrat - Masson |
| Composizione del terreno | Terreno calcareo argilloso. |
| Vinificazione | L'uva viene pressata su una tradizionale pressa in legno. Non filtrato. Passa attraverso la parziale fermentazione malolattica. |
| Affinamento | Su fecce fini in acciaio inox e botti di rovere usate. |
| Allergeni | Contiene solfiti |