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Bailly Reverdy

Sancerre La Mercy Dieu 2024

Bianco fermo

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Disponibilità immediata
Denominazione AOC Sancerre
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.0% in volume
Area Loira (Francia)
Vitigni 100% Sauvignon
Affinamento Maturazione sui lieviti fini per diversi mesi per maggiore complessità e volume.
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Note di degustazione

Profumo

Profumo

Agrumi e fiori bianchi, con elegante tocco minerale.

Colore

Colore

Giallo paglierino tenue con riflessi verdolini.

Gusto

Sapore

Fresco, pulito e strutturato, con equilibrio tra vivacità e rotondità; finale lungo, persistente ed elegante.

Servire a:

10 - 12 °C

Longevità:

05 - 10 anni

Vini Bianchi Giovani e Freschi

Produttore
Bailly Reverdy
Da questa cantina
Nel cuore luminoso del Sancerrois, tra colline di calcare bianco e vigneti che respirano il vento della Loira, Bailly‑Reverdy coltiva un’idea di vino fatta di purezza e silenzio. È una cantina familiare che lavora con passo lento, lasciando che il Sauvignon Blanc si esprima con la sua voce più cristallina: profumi tesi, minerali, vibranti come pietra scaldata dal sole. Ogni bottiglia è un frammento di Sancerre autentico, essenziale, elegante — un sorso di luce che racconta la delicatezza del territorio e la cura di chi lo abita. Scopri di più

Crottin de Chavignol, pesce alla griglia, frutti di mare, pollame cremoso, cucina leggermente speziata.

Pesce
Formaggi
Pollame
Pesce magro

Nome Bailly Reverdy Sancerre La Mercy Dieu 2024
Tipologia Bianco fermo
Classificazione Sancerre AOC
Annata 2024
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.0% in volume
Vitigni 100% Sauvignon
Nazione Francia
Regione Loira
Produttore Bailly Reverdy
Vendemmia Raccolta manuale con selezione delle uve.
Vinificazione Pressatura pneumatica soffice; sfecciatura a freddo 12–24 ore; fermentazione naturale in vasche a temperatura controllata.
Affinamento Maturazione sui lieviti fini per diversi mesi per maggiore complessità e volume.
Allergeni Contiene solfiti