Argiolas
Isola dei Nuraghi Turriga 2021
| Denominazione | IGT Isola dei Nuraghi |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.5% in volume |
| Area | Sardegna (Italia) |
| Vitigni | Bovale, Carignano, Da uve autoctone Rosse, Malvasia Nera |
| Affinamento | 18-24 mesi in barrique nuove di rovere francese; affinamento per 12-14 mesi in bottiglia |
- Identità e annata: Vino rosso IGT Isola dei Nuraghi 2021, 14,5% vol
- Vitigni: Prevalenza di cannonau con bovale, carignano e malvasia nera
- Profilo sensoriale: Note di frutti neri e pepe nero, struttura morbida, equilibrata e persistente
- Affinamento: 18-24 mesi in barrique nuove di rovere francese seguiti da 12-14 mesi in bottiglia
- Abbinamenti: Ideale con cinghiale, selvaggina, stufati di manzo, carni rosse speziate e pecorino
Descrizione
Che tipo di vino è
Il Turriga di Argiolas è un blend strutturato che nasce dall’unione di vitigni autoctoni quali Cannonau, Bovale, Carignano e Malvasia Nera. Il profilo olfattivo richiama intensi sentori di frutti neri, pepe nero e macchia mediterranea. Al palato rivela potenza e una trama morbida, regalando un assaggio equilibrato e persistente. A tavola si rivela l’abbinamento ideale per la selvaggina da pelo, gli stufati di manzo speziati e i formaggi stagionati.
Da dove proviene
Le uve destinate a questo rosso nascono in Sardegna, nei vigneti della Tenuta Sa Tanca a Serdiana. Le viti affondano in un suolo calcareo medio, matrice che garantisce al vino una netta definizione aromatica. La cura delle piante rientra nel patrimonio di conoscenze della famiglia Argiolas, radicata sul territorio dalla prima metà del Novecento. Il microclima locale e la vocazione dell’area dell’Isola dei Nuraghi assicurano una forte identità territoriale e una chiara impronta mediterranea.
Come viene prodotto
Dopo un’attenta cernita delle uve, la fermentazione avviene a temperatura controllata. La macerazione sulle bucce dura fino a diciotto giorni, sfruttando la tecnica del délestage per modulare l’estrazione della componente tannica. L’affinamento prosegue per circa due anni in botti nuove di rovere francese, completandosi con un lungo riposo in bottiglia. Questo percorso produttivo dona al vino una straordinaria eleganza, garantendo una notevole capacità evolutiva stimata in oltre dodici anni.
Storia e curiosità
Nato dalla visione di Antonio Argiolas, il Turriga incarna l’eccellenza della Tenuta Sa Tanca, in Sardegna. Questo rosso da assemblaggio unisce l’intensità del Cannonau all’eleganza di Bovale, Carignano e Malvasia Nera, dando vita a un bouquet straordinariamente ricco. Il corpo vigoroso è arricchito da un lungo affinamento in barrique francesi, che ne garantisce una splendida longevità. Premiato con 96 punti da James Suckling, regala al palato un’esperienza persistente, autentica espressione del carattere mediterraneo.
Premi
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2021
5Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Da oltre 10 anni, questa guida dei vini è una delle più prestigiose d'italia.
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2021
3Questa guida è altamente rispettata e fornisce la più approfondita valutazione dei vini italiani. Ha una lunga tradizione e si basa su degustazioni bendate effettuate da oltre 100 esperti.
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2021
96/100
James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
16 - 18 °C
Longevità:
10 - 15 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
- Anno di avviamento: 1938
- Enologo: Mariano Murru
- Bottiglie prodotte: 2.500.000
- Ettari: 250
Dal loro grande vecchio, monumento di una storia imprenditoriale straordinaria, hanno voluto raccogliere la caparbietà e il senso della sfida col mondo, la gioia semplice e autentica delle vendemmie e della pigiatura, la passione che scaturisce dai mosti ribollenti e dai novelli effervescenti, la personalità che definisce i vini tenaci e maturi, morbidi come i calcari in cui affondano le radici, profumati e sapidi come il mare, longevi come i sardi.
Era il 1979 quando Antonio Argiolas, ormai affermato imprenditore locale, andò in Argentina e California. Questi viaggi furono per lui di grande ispirazione, rappresentarono l’inizio di una rivoluzione: gli mostrarono infatti come fosse necessario superare la parcellizzazione della campagna, diffusa nell’Isola, e impiegare macchine tecnologicamente avanzate per la lavorazione di estensioni di terra più ampie e condotte da un’unica proprietà.
Fu così che acquistò le terre di Selegas-Sa Tanca e Sisini, le tenute più estese della Cantina. Sono i luoghi di cui parlano i vini Argiolas, emblema della forza, del coraggio e della lungimiranza dell’idea. Scopri di più
| Nome | Argiolas Isola dei Nuraghi Turriga 2021 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso fermo |
| Classificazione | Isola dei Nuraghi IGT |
| Annata | 2021 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.5% in volume |
| Vitigni | Bovale, Carignano, Da uve autoctone Rosse, Malvasia Nera |
| Nazione | Italia |
| Regione | Sardegna |
| Produttore | Argiolas |
| Storia | e curiositàNato dalla visione di Antonio Argiolas, il Turriga incarna l’eccellenza della Tenuta Sa Tanca, in Sardegna. Questo rosso da assemblaggio unisce l’intensità del Cannonau all’eleganza di Bovale, Carignano e Malvasia Nera, dando vita a un bouquet straordinariamente ricco. Il corpo vigoroso è arricchito da un lungo affinamento in barrique francesi, che ne garantisce una splendida longevità. Premiato con 96 punti da James Suckling, regala al palato un’esperienza persistente, autentica espressione del carattere mediterraneo. |
| Ubicazione | Tenuta Sa Tanca (Serdiana), Sardegna |
| Composizione del terreno | Calcareo medio |
| Temperatura di fermentazione | 28-32 °C |
| Periodo di fermentazione | Circa 16 8 giorni |
| Tecnica di produzione | Macerazione con significativo utilizzo della tecnica del délestage |
| Vinificazione | Attenta selezione delle uve. Fermentazione a temperatura controllata 28-32 °C. Macerazione di circa 16 8 giorni con significativo utilizzo della tecnica del délestage. Affinamento 18-24 mesi in barrique nuove di rovere francese e 12 4 mesi in bottiglia. |
| Affinamento | 18-24 mesi in barrique nuove di rovere francese; affinamento per 12 4 mesi in bottiglia |
| Allergeni | Contiene solfiti |