Anselmet
Anselmet Chambave Muscat 2023
Prezzo di listino
€20,00
Disponibilità immediata
| Denominazione | Valle d'Aosta DOC |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.0% in volume |
| Area | Valle d'Aosta (Italia) |
| Vitigni | 100% Moscato Bianco/Moscato Reale |
| Affinamento | Acciaio con bâtonnage. |
| Annata | 2023 |
| Nome Prodotto | Chambave Muscat 2023 |
| Colore | Giallo brillante luminoso. |
| Profumo | I profumi sviluppati da questo vino sono tipici del moscato, fiori bianchi e leggera acacia dolce rapiscono subito l'attenzione, mente nuance più fini di erbe e frutta esotica fanno capolino rendendo lo spettro aromatico decisamente interessante e caleidoscopico. |
| Sapore | Vino secco dalla grande mineralità, l'attacco freschissimo ed il finale sapido rendono questo vino estremamente piacevole alla beva ed estremamente divertente. |
| Abbinamenti | Ideale come aperitivo, crostacei, formaggi. |
| Regione | Valle d'Aosta |
| Paese | Italia |
Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
10 - 12 °C.
Longenvità:
03 - 05 anni
Abbinamenti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Produttore
Anselmet
Da questa cantina
- Anno di avviamento: 1978
- Enologo: Giuseppe Caviola
- Bottiglie prodotte: 100.000
- Ettari: 15
La Maison Anselmet si trova a Villeneuve in una splendida zona centrale della Valle d’Aosta, a circa 665 metri di altitudine.
Gli Anselmet sono stati protagonisti della riscoperta e valorizzazione di vitigni autoctoni dimenticati quali il Petit Rouge, il Cornalin, il Fumin, il Mayolet e il Muscat. Ma sono stati anche coraggiosi divulgatori dei vitigni internazionali como il Pinot Nero, il Merlot, lo Chardonnay, il Gamay e il Pinot Grigio che vengono coltivati e vinificati secondo un autentico spirito valdostano.
Oggi Anselmet coltiva circa 10 ettari di vigneti; la produzione, totalmente manuale in vigna come in cantina, esalta l’incredibile varietà e la straordinaria personalità dei vini valdostani, cercando di coglierne il carattere mutevole e grandioso, inafferrabile eppure chiaramente territoriale.
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Gli Anselmet sono stati protagonisti della riscoperta e valorizzazione di vitigni autoctoni dimenticati quali il Petit Rouge, il Cornalin, il Fumin, il Mayolet e il Muscat. Ma sono stati anche coraggiosi divulgatori dei vitigni internazionali como il Pinot Nero, il Merlot, lo Chardonnay, il Gamay e il Pinot Grigio che vengono coltivati e vinificati secondo un autentico spirito valdostano.
Oggi Anselmet coltiva circa 10 ettari di vigneti; la produzione, totalmente manuale in vigna come in cantina, esalta l’incredibile varietà e la straordinaria personalità dei vini valdostani, cercando di coglierne il carattere mutevole e grandioso, inafferrabile eppure chiaramente territoriale.
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| Nome | Anselmet Chambave Muscat 2023 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco fermo aromatico |
| Classificazione | Valle d'Aosta DOC |
| Annata | 2023 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.0% in volume |
| Vitigni | 100% Moscato Bianco/Moscato Reale |
| Nazione | Italia |
| Regione | Valle d'Aosta |
| Produttore | Anselmet |
| Ubicazione | Villeneuve (AO) |
| Clima | Altitudine: 650-700 m slm |
| Composizione del terreno | Sabbioso limoso. |
| Sistema di allevamento | Cordon de Royat |
| N. piante per ettaro | <8000 ceppi per Ha. |
| Resa per ettaro | 90 q/Ha |
| Periodo di fermentazione | 15 giorni |
| Affinamento | Acciaio con bâtonnage. |
| Allergeni | Contiene solfiti |