• Alois Lageder Romigberg Vernatsch Schiava 2022
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Alois Lageder Vini Trentino Alto Adige Vigneti delle Dolomiti

Alois Lageder

Alois Lageder Romigberg Vernatsch Schiava 2022

Rosso biodinamico fermo

Bio e sostenibili
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Alois Lageder Vini Trentino Alto Adige Vigneti delle Dolomiti
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Disponibilità immediata
Denominazione Vigneti delle Dolomiti IGT
Formato 0,75 l
Grado alcolico 11.0% in volume
Area Trentino Alto Adige (Italia)
Vitigni 100% Schiava - Vernatsch
Affinamento In parte macerazione post fermentiva con bucce e raspi in botte grande e affinamento in bottiglia per alcuni mesi.
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Perfume

Profumo

Bouquet discreto, fruttato, aromatico, note di bacche rosse, prugne e pietra focaia, floreale.

Color

Colore

Rosso rubino con riflessi violacei.

Taste

Sapore

Mediamente corposo, equilibrato, fresco e fruttato, morbido, delicato, secco, ricco di tannini, speziato.

Servire a:

16 - 18 °C.

Longenvità:

10 - 15 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Produttore
Alois Lageder
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1823
  • Enologo: Jo Pfisterer, Paola Tenaglia, Georg Meissner
  • Bottiglie prodotte: 1.200.000
La Tenuta familiare Alois Lageder è sinonimo di vini freschi e vivaci dell'Alto Adige. Con un approccio consapevole alle risorse naturali, creatività e uno spirito innovativo Alois Lageder realizza dei vini che incarnano la diversità dell'Alto Adige. Ispirata ai principi dell'agricoltura biologico-dinamica, la Tenuta continua ad acquisire nuove conoscenze, scambiandole con i propri partner viticoltori, e applicandole in nuovi settori. Fondata nel 1823, oggi la Tenuta è gestita, rispettivamente in sesta generazione, dalla famiglia Lageder. Scopri di più
Zona di produzione: Trentino Alto Adige
Trentino Alto Adige
Alois Lageder

Antipasti, speck, pizza, affettati, carni lesse, pollame, carni bianche alla griglia o arrosto, formaggio dolce.

Pasta
Carne
Formaggi
Pollame
Maiale

Nome Alois Lageder Romigberg Vernatsch Schiava 2022
Tipologia Rosso biodinamico fermo
Classificazione Vigneti delle Dolomiti IGT
Annata 2022
Formato 0,75 l
Grado alcolico 11.0% in volume
Vitigni 100% Schiava - Vernatsch
Nazione Italia
Regione Trentino Alto Adige
Produttore Alois Lageder
Ubicazione Magre' (BZ)
Clima Altitudine: 250-330 m. s.l.m.
Composizione del terreno Terreni depositi morenici con parti argillose si presenta calce dolomitica pietrosa e ghiaiosa.
Resa per ettaro 46 hl
Vendemmia Da fine Agosto a fine Settembre.
Vinificazione Fermentazione: spontanea del pigiato, con diverse percentuali di grappolo intero, in acciao e legno.
Affinamento In parte macerazione post fermentiva con bucce e raspi in botte grande e affinamento in bottiglia per alcuni mesi.
Acidità totale 4.7
Allergeni Contiene solfiti