• Alois lageder Lowengang Uvaggio Storico 2020
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Alois Lageder Vini Trentino Alto Adige Vigneti delle Dolomiti

Alois Lageder

Alois lageder Lowengang Uvaggio Storico 2020

Rosso biologico fermo

Bio e sostenibili
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Alois Lageder Vini Trentino Alto Adige Vigneti delle Dolomiti
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Denomination Vigneti delle Dolomiti IGT
Size 0,75 l
Alcohol content 11.5% in volume
Area Trentino Alto Adige (Italia)
Grape varieties Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Carmènere
Aging In botti grandi e piccole di legno. Segue l'affinamento in bottiglia per più mesi.
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Dettagli

Profumo

Profumo

Bouquet intenso, finemente fruttato (lampone, mora, ciliegia) speziato, terroso con note di affumicatura.

Colore

Colore

Rosso ciliegia con riflessi rosso rubino.

Gusto

Sapore

Struttura vigorosa, equilibrato, ricco di sentori raffinate, delicatamente amaro, rigoroso.

Servire a:

16 - 18 °C.

Longenvità:

10 - 15 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Abbinamenti

Carne di manzo arrosto o alla griglia, agnello, selvaggina, formaggi.

Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Agnello
Maiale

Produttore
Alois Lageder
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1823
  • Enologo: Jo Pfisterer, Paola Tenaglia, Georg Meissner
  • Bottiglie prodotte: 1.200.000
La Tenuta familiare Alois Lageder è sinonimo di vini freschi e vivaci dell'Alto Adige. Con un approccio consapevole alle risorse naturali, creatività e uno spirito innovativo Alois Lageder realizza dei vini che incarnano la diversità dell'Alto Adige. Ispirata ai principi dell'agricoltura biologico-dinamica, la Tenuta continua ad acquisire nuove conoscenze, scambiandole con i propri partner viticoltori, e applicandole in nuovi settori. Fondata nel 1823, oggi la Tenuta è gestita, rispettivamente in sesta generazione, dalla famiglia Lageder. Scopri di più
Zona di produzione: Trentino Alto Adige
Trentino Alto Adige
Alois Lageder

Name Alois lageder Lowengang Uvaggio Storico 2020
Type Rosso biologico fermo
Denomination Vigneti delle Dolomiti IGT
Vintage 2020
Size 0,75 l
Alcohol content 11.5% in volume
Grape varieties Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Carmènere
Country Italia
Region Trentino Alto Adige
Vendor Alois Lageder
Story Alcune delle viti da cui deriva questo vino hanno 140 anni. Al fine di preservare questo tesoro genetico di DNA antico e unico per il futuro, sono state ottenute giovani viti attraverso una selezione massale. Solo le viti con questo vecchio DNA sono state selezionate e vinificate per questo vino.
Origin I migliori appezzamenti appartenenti alla Tenuta Löwengang a Magrè
Climate Altitudine: 230 m. s.l.m.
Soil composition Terreni sabbiosi, ghiaiosi e molto calcarei.
Yield per hectare 37 hl
Harvest 10 - 17 Settembre.
Wine making Fermentazione spontanea del pigiato, con diverse percentuali di grappolo intero.
Aging In botti grandi e piccole di legno. Segue l'affinamento in bottiglia per più mesi.
Total acidity 5.2 gr/L
Allergens Contains sulphites