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Distillati giamaica
La Giamaica (Mare dei Caraibi)
è un paradiso tropicale caraibico dalla conformazone geologica esclusiva ed unica. Gli aromi della terra e la tradizione nella lavorazione dei prodotti tipici, ne fanno un punto di forza caratteristico da cui nasce il famoso
Rum Appleton Estate Jamaica
.
La Giamaica (Mare dei Caraibi)
esporta in tutto il mondo il suo
Appleton Estate
, un marchio che rappresenta la più antica distilleria di lavorazione delle piantagioni di zucchero dell'isola. La particolarità è che questo
Rum
viene prodotto esclusivamente nella tenuta di Nassau Valley, dove vengono coltivate differenti varietà di canna da zucchero. Proprio le caratteristiche del territorio e le particolari condizioni climatiche, conferiscono gli aromi naturali che danno alla luce il gusto esclusivo dei
distillati
. Il
processo produttivo dei distillati di Rum
è rigidamente controllato in ogni singolo passaggio: dalla selezione e coltivazione naturale dei lieviti usati nella fermentazione, fino alle antiche tecniche di distillazione. Il metodo di miscelazione utilizzato segue con attenzione la qualità, ed è questo che fa la vera differenza dei
Rum giamaicani
, prodotti attraverso una continua ricerca nella
cultura del bere
, rispettando però le antiche tradizioni. I
Rum della Giamaica
più pregiati sono:
Appleton Estate V/X
, con un sapore corposo e morbido;
Appleton Estate Reserve
, una ricetta che ingloba una miscelazione di 20 rum invecchiati, da cui consegue un carattere intenso, delicato e bilanciato.
Appleton Estate
,
invecchiato 12 anni
, è un rum dal carattere forte e il sapore delicato. Il più raffinato è sicuramente l'
Appleton Estate 21 anni
, invecchiato esclusivamente in barili di quercia, che ne caratterizzano il sapore agrumato e gli aromi di spezie, legno, noci e zucchero di canna.
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(1)
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Senza uso di legno
(2)
Con passaggio in legno
(1)
Grado alcolico
Between 30 - 40%
(1)
Between 40 - 50%
(3)
Siamo spiacenti!
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