Tiezzi

Le origini della tenuta sono strettamente legate alla vita del professor Riccardo Paccagnini, antenato della famiglia Tiezzi, considerato un “pioniere del Brunello”: a lui si deve la nascita e la commercializzazione nel 1870 del primo vino con etichetta “Brunello”, che ottenne numerosi riconoscimenti anche oltralpe.

L’azienda attuale, fondata negli anni ottanta da Enzo Tiezzi, agronomo ed enologo, si estende su 10 ettari, di cui 3 coltivati a oliveti e 6 a vigneto, articolati in tre poderi: Cerrino, Cigaleta e Soccorso, cuore e gioiello dell’azienda. Tutti i vigneti sono allevati con grande amore e attenzione, effettuando manualmente la potatura, il diradamento e la raccolta delle uve.

La filosofia produttiva seguita da Enzo Tiezzi è quella tradizionale, che vuole la fermentazione delle uve in tini di legno e l’affinamento in grandi botti di rovere di Slavonia.

Le tre vigne sono collocate in zone diverse del territorio ilcinese: Cerrino e Cigaleta sorgono a 3 km da Montalcino a 350 metri slm; Vigna Soccorso, invece, è adiacente al centro di Montalcino, a 500 metri slm, coltivata ad alberello, al fine di limitarne la produzione e valorizzarne l’aspetto estetico.

Vigna Soccorso si presenta come un giardino a gradoni, circondato da muretti, rose, erbe aromatiche, frutti di bosco, alberi da frutto: tutte fragranze che magicamente vanno a caratterizzare nel bicchiere il vino più rappresentativo della cantina.