Pietradolce è un racconto di tradizioni storiche e familiari, radicate sul versante Nord dell’Etna a Solicchiata, frazione a pochi chilometri da Castiglione di Sicilia. L’azienda è un unicum di passione e attaccamento viscerale alla terra, valori fondanti della nostra filosofia aziendale.
La terra è il punto di partenza a cui torniamo sempre. Ogni anno, il ciclo della vita delle nostre vigne inizia con la primavera e finisce con la vendemmia: un circolo virtuoso che si ripete da sempre, con gli stessi gesti di un tempo. Siamo un tutt’uno con la nostra terra: in perfetta simbiosi con le ginestre, le betulle e le pietre laviche si stagliano i vigneti di Pietradolce.
Pietradolce

Anno di avviamento
2007
Enologo
Carlo Ferrini
Bottiglie prodotte
88.000
Ettari
35
Tipo di coltivazione
Agricoltura biologica
Posizione
Contrada Rampante - Solicchiata - Castiglione di Sicilia (CT)

Sicilia
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