Se per Hemingway il vino è uno dei maggiori segni di civiltà, per Claudio Cipressi è il segno distintivo per valorizzare la terra in cui è nato, il Molise.
Una regione con una morfologia territoriale unica che conserva come paesaggio largamente incontaminato numerose eccellenze e moltissime potenzialità. Anche in vigna.
È per questo che Claudio, con l’entusiasmo e la convinzione delle cose nuove, coltiva ogni giorno circa quindici ettari vitati con piante autoctone: 12 di Tintilia del Molise, 1,5 di Montepulciano, circa 1 a Falanghina e 0,5 di Trebbiano.
Claudio Cipressi

Anno di avviamento
2003
Enologo
Cristiano Chiloiro
Bottiglie prodotte
50.000
Ettari
15
Tipo di coltivazione
Agricoltura biologica
Posizione
Contrada Montagna, 5B - San Felice del Molise (CB)

Molise
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Claudio Cipressi vini
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