Firriato Quater Rosso 2014

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93
0,75 l  -  14.00%
Firriato
Deep ruby
Elegant notes of dark spices, blueberries and chocolate blend together
Wine with a strong personality.
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缺货
Serving temperature:
18 - 20°C.
调迁时间::
1 小时
Longevity:
10 -15年
Food matching:
名称 Firriato Quater Rosso 2014
葡萄酒类型 红葡萄酒 有机 醇
分类
年份 2014
格式 0,75 l Standard
国家
区域 西西里岛
葡萄 Nero d'Avola, Frappato, Nerello Cappuccio, Perricone
Location Trapani territory, Soria / Guarini / Cuddia Estate. (130 – 250 m a.s.l.)
土地的组成 Calcareous and cleyey
系统 Cordon trained, spur pruned
每公顷植物数量: N° 5.500 / 6.000
每公顷产量: 6.800 kg
收成 Hand picking. II e III decade of September
发酵温度 20° - 25° C
发酵期 12 – 14 days
生产技术 Traditional vinification in temperature- controlled fermenters followed by malolactic fermentation and maturation in French -American and Russian barriques for 10 months
陈年 10 months in French american barrique
酒精 14.00%
生产年份 80,000 瓶
匹配 Ideal accompaniment to roast, grilled meat, game and flavoured medium aged cheese

Firriato

西西里岛是得天独厚的需要,包括风和太阳,对其中的酿酒师决定,为生产优质葡萄所有的自然元素。 卡萨Vinicola Firriato,这与藤蔓在整个意大利最密集的集中区域的心脏地带,在80年代中期被creted。这家公司的实力在于它的青春和生产者,萨尔瓦多和Vinzia迪加埃塔诺概括其entrepeneurial精神,顽强和决心。 他们相信的时候,他们被赋予的最合适的地区在世界上的氧自由基葡​​萄种植资源,因此可以迎接挑战,产生了公司的巨大wines.The理念是兴田如下: - 土著...
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西西里岛

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