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Bolgheri doc over 25 years products

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Bolgheri
(DOC)
DPR nr. 的 01/08/1983 - Gazzetta Uff. nr. 30 的 31/01/1984
托斯卡纳 葡萄酒 for sale

托斯卡纳
历史
Abbiamo testimonianze della produzione di vino nel territorio di Castagneto Carducci sia in epoca Etrusca che Romana. Il nome "Bolgheri" deriva da un insediamento militare di Bulgari alleati dei Longobardi, ora conosciuto come Castello di Bolgheri.
Geographical production area
E' possibile produrre vini Bolgheri DOC esclusivamente nel comune di Castagneto Carducci al centro della Maremma Livornese, ad esclusione della sotto-zona specificata nella DOC Bolgheri Sassicaia.
土地的组成
I terreni a Bolgheri sono vari:
+ alluvionali di origine fluviale, con grossi sassi rotondi depositati da antichi corsi d'acqua ora asciutti.
+ suoli argillosi, argillo-sabbiosi o sabbiosi in vicinanza al mare
Location
Fascia collinare tra i 250 e i 400 m slm. con il mar Tirreno ad Ovest. Il microclima di Bolgheri è fortemente influenzato dal mare che mitiga il clima permettendo una maturazione dell'uva lenta e regolare.

Images Bolgheri

Bolgheri 1
Bolgheri 2

Bolgheri Bianco

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葡萄
Max 70% Vermentino, Max 40% Sauvignon, Max 40% Trebbiano Toscano
How to serve
健全和成熟的白 ​​​​ 葡萄酒
Serve at:
08 - 10°C.

Senses

颜色

Giallo paglierino;

香气/花束

Fine, delicato;

味道

Secco, armonico, sapido

Features

葡萄酒类型
白葡萄酒 醇
Alcohol ％
Min 11.00％ 
每公顷产量：
Max 12 t/ha
总酸度
Min 4.50 gr/L
干提取
Min 16.00 gr/L

Bolgheri Vermentino

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葡萄
Min 85% Vermentino
How to serve
年轻的和洁白的葡萄酒
Serve at:
08 - 10°C.

Senses

颜色

giallo paglierino;

香气/花束

delicato, caratteristico;

味道

secco, armonico, morbido

Features

葡萄酒类型
白葡萄酒 醇
Alcohol ％
Min 11.00％ 
每公顷产量：
Max 12 t/ha
总酸度
Min 4.50 gr/L
干提取
Min 18.00 gr/L

Bolgheri Sauvignon

葡萄
Min 85% Sauvignon
How to serve
年轻的和洁白的葡萄酒
Serve at:
08 - 10°C.

Senses

颜色

giallo paglierino;

香气/花束

delicato, caratteristico, leggermente aromatico;

味道

asciutto, armonico;

Features

葡萄酒类型
白葡萄酒 醇
Alcohol ％
Min 10.50％ 
每公顷产量：
Max 12 t/ha
总酸度
Min 4.50 gr/L
干提取
Min 18.00 gr/L

Bolgheri Rosato

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葡萄
Max 100% Cabernet Sauvignon, Max 100% Merlot, Max 100% Cabernet Franc, Max 50% Syrah, Max 50% Sangiovese, Max 30% Petit Verdot
How to serve
年轻而脆桃红葡萄酒
Serve at:
10 - 12°C.

Senses

颜色

rosato;

香气/花束

vinoso di profumo delicato;

味道

asciutto, armonico;

Features

葡萄酒类型
桃红葡萄酒 醇
Alcohol ％
Min 11.50％ 
每公顷产量：
Max 9 t/ha
总酸度
Min 4.50 gr/L
干提取
Min 18.00 gr/L

Bolgheri Rosso

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葡萄
Max 100% Cabernet Sauvignon, Max 100% Merlot, Max 100% Cabernet Franc, Max 50% Syrah, Max 50% Sangiovese, Max 30% Petit Verdot
How to serve
酒体或成熟的红葡萄酒
Serve at:
16 - 18°C.
Longevity:
10 -15年

Senses

颜色

da rosso rubino a granato;

香气/花束

intensamente vinoso;

味道

asciutto, armonico;

Features

葡萄酒类型
红葡萄酒 醇
Alcohol ％
Min 11.50％ 
每公顷产量：
Max 9 t/ha
总酸度
Min 4.50 gr/L
干提取
Min 22.00 gr/L

Bolgheri Rosso Superiore

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葡萄
Max 100% Cabernet Sauvignon, Max 100% Merlot, Max 100% Cabernet Franc, Max 50% Syrah, Max 50% Sangiovese, Max 30% Petit Verdot
How to serve
酒体丰满和非常成熟的红葡萄酒
Serve at:
18 - 20°C.
调迁时间：:
1小时
Longevity:
15 - 25年

Senses

颜色

rosso rubino intenso o granato

香气/花束

vinoso, ricco ed elegante

味道

asciutto, pieno, robusto e armonico con buona elegante struttura;

Features

葡萄酒类型
红葡萄酒 醇
Alcohol ％
Min 12.50％ 
每公顷产量：
Max 8 t/ha
总酸度
Min 4.50 gr/L
干提取
Min 24.00 gr/L
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