May Day
Vinchio-Vaglio Serra, 0,75 l - 13,50%100% Albarossa
18 - 20°C.
1 Heure
10 - 15 ans
Couleur
Rouge rubis aux nuances violettes.
Parfum
Bouquet intense et complexe, où les sensations fruitées sont plus remarquables que les florales, et auquel s'ajoute une nette composante épicée et de tabac.
Saveur
Chaud, bien structuré et harmonieux en bouche, de bonne acidité et grande plénitude et persistance de goût.
Idéal pour accompagner des plats de pâtes savoureuses avec des sauces à la viande. Il accompagne également les plats de viande rouge (braisés, rôtis) et le gibier.
Guide expert
Prime
Description
Millésime
L'histoire de Vinchio et de Vaglio Serra est l'histoire de l'amour de leurs habitants pour une terre difficile, maigre, aux pentes si raides qu'ils doivent admettre la crédibilité de dictons tels que : "S'ot dròca la colassion, it la treuvi pì" (Si t...
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