| Type |
Rosé biologique tranquille |
| Climat |
Altitude : 50 m. a.s.l. Exposition : sud-sud-est. |
| Nombre de plantes par hectare |
5000 |
| Vendanges |
Manuel en caisses, deuxième décade de septembre. |
| Vinification |
Fermentation à froid avec pressurage doux. Macération : 4/5 heures. |
| Affinage |
En acier pendant environ 6 mois et 1 mois en bouteille. |
| À déguster avec |
Viandes froides et hors-d'œuvre froids, il est excellent sur les plats de poissons en sauce ou grillés, sur les viandes et les volailles grillées, sur les plats épicés et sur le lapin "alla cacciatora". |
| En promotion |
Prix Vigneti Vumbaca Cirò Rosato 2022 € 13,38
TVA excl.
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