| Emplacement |
Mariano del Friuli (Gorizia) |
| Climat |
Altitude : 31 mètres au-dessus du niveau de la mer. Exposition : Est-Ouest. |
| Composition du sol |
Peu profond avec squelette abondant, fraction sablo-limoneuse de couleur rougeâtre due à la présence d'oxydes de fer et d'aluminium, bien drainé, faible capacité de rétention d'eau. |
| Nombre de plantes par hectare |
6 000 ceps/ha. |
| Rendement par hectare |
4,355 kg/Ha et 0,72 kg/plante. |
| Température de fermentation |
16-19 °C |
| Vinification |
Fermentation malolactique : non réalisée. Élevage : 7 mois sur levure. Clarification : naturelle. Clarification : statique à froid. |
| Affinage |
Vieillissement en bouteille : 10 mois. |
| En promotion |
Prix Vie di Romans Friulano Dolée 2015 € 33,71
TVA excl.
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