Vecchie Terre di Montefili Anfiteatro 2017

Vecchie Terre di Montefili Anfiteatro 2017

Vecchie Terre di Montefili, 0,75 l - 13,50%
100% Sangiovese

€ 83,81
Prix TVA excl.
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4 bouteilles disponibles
22
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Toscane - Italie
Rouge vert tranquille

Comment le servir

Servir à:

18 - 20°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
Vecchie Terre di Montefili Anfiteatro 2017
Issu du vignoble historique de Sangiovese, planté en 1975, ce vin représente la Vecchie Terre di Montefili dans toute son histoire. C'est un vin d'une grande structure et d'une grande complexité, qui renferme toute l'authenticité d'un Sangiovese cultivé sur marne, donnant dans le verre des notes de fruits rouges mûrs et de poivre, accompagnées de tanins élégants et bien équilibrés.

Couleur

Rubis radieux.

Parfum

Un panorama olfactif large et typique qui se manifeste par des myrtilles et des cassis encore croquants, des violettes flétries, des sous-bois avec des baies de cornouiller, des feuilles de laurier et du camphre, une note hématique claire et un piquant intense de poivre de Sichuan et de cannelle, une légère torréfaction de café.

Saveur

La fraîcheur vibrante donne une gorgée svelte et équilibrée avec une forte personnalité. Les tanins sont puissants mais veloutés, la poussée savoureuse pleine d'énergie gère une persistance très longue pleine d'échos fruités et épicés.

Accompagnements

Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

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Caractéristiques du produit

Nom Vecchie Terre di Montefili Anfiteatro 2017
Type Rouge vert tranquille
Classement IGT Toscana
Année 2017
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 13,50% en volume
Cépages 100% Sangiovese
Pays
Région Toscane
Emplacement Greve in Chianti (FI)
Climat Altitude : 500 m. a.s.l.
Composition du sol Marnes argileuses
Système d'élevage Cordon inversé
Vinification Fermentation spontanée avec des levures indigènes et macération en acier.
Affinage 24 mois en tonneaux de 350 L.
Allergènes Contient des sulfites
En promotion Prix Vecchie Terre di Montefili Anfiteatro 2017 € 83,81  TVA excl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

Vinous
97/100 
2017
xtraWine
97/100 
2017
Bibenda
 
5 grappes de raisin - Un vin extraordinaire 2019
Bibenda
 
5 grappes de raisin - Un vin extraordinaire 2016
Wine Spectator
95/100 
2016
Bibenda
 
5 grappes de raisin - Un vin extraordinaire 2015
James Suckling
95/100 
2015
Veronelli
 
3 étoile rouge - Un vin extraordinaire 2015
Vitae AIS
 
4 sarments de vigne - L'un des meilleurs vins absolu 2015
Wine Spectator
95/100 
2015
Bibenda
 
5 grappes de raisin - Un vin extraordinaire 2013
James Suckling
93/100 
2013
Vecchie Terre di Montefili
Depuis ce domaine :

C'est en 1979 que Roccaldo Acuti, entrepreneur textile de Prato, achète un petit terrain à Montefili, sur le versant nord de la Conca d'Oro di Panzano. Avec passion et persévérance, lui d'abord, puis sa fille Maria et son gendre Tommaso Paglione, œno...

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