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A thousand shades of Tuscany
Terrazze dell'Etna, 0,75 l - 12,50%100% Chardonnay
06 - 08°C.
05 - 10 ans
Perlage
Bulles fines et persistantes.
Couleur
Légèrement jaune paille brillant.
Parfum
Intense et assez persistant, fin, élégant et parfumé, excellente empreinte de levures avec des sensations de pain grillé et de minéralité de silex, retour des fruits à chair blanche, exotiques et d'agrumes.
Saveur
Un produit de grande finesse et élégance, bien équilibré avec une douceur discrète. Bonne persistance aromatique intense avec un retour olfactif de minéralité et des notes d'agrumes, assez savoureux. La mousse est onctueuse et fine.
Parfait avec les poissons et les crustacés, même crus, ou avec les plats de pâtes au poisson. Il accompagne également bien les fromages à pâte molle et les viandes blanches.
Guide expert
Prime
Description
Millésime
Vins rouges Vins blancs Vins effervescents Vins rosés
Le domaine Terrazze dell'Etna, qui s'étend de 650 à 900 mètres d'altitude à l'intérieur du parc naturel de l'Etna, a été créé en 2008 par Nino Bevilacqua, un ingénieur palermitain qui, en hommage à sa terre, a recréé l'ancien environnement agricole c...
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