Tenuta di Fessina Etna Bianco A' Puddara 2022

Tenuta di Fessina Etna Bianco A' Puddara 2022

Tenuta di Fessina, 0,75 l - 12,50%
100% Carricante

€ 32,69
Prix TVA excl.
Actuellement indisponible

Sicile - Italie
Blanc tranquille

Comment le servir

Servir à:

10 - 12°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:
Vins blancs jeunes et frais
Tenuta di Fessina Etna Bianco A' Puddara 2022
A' Puddara est un vin dédié à la Sicile et, comme les Pléiades, qui sont un objet pulsant dans le ciel, c'est un petit continent dont le cœur bat au milieu de la Méditerranée. A' Puddara - "les poulets" ou "la poule" pour les pêcheurs et les agriculteurs, en souvenir du poème d'Ovide - était un signal indiquant la direction du travail et de la vie. Imaginons les pêcheurs de Riposto revenant de la mer et, levant les yeux vers le volcan, apercevant les Pléiades cachées derrière le pic à l'endroit même où, comme un jardin suspendu, se trouve le vignoble de notre Carricante. C'est un vin aussi rigoureux et délimité que l'A' Muntagna qui se distingue dans la nuit.

Couleur

Jaune paille avec des reflets verts

Parfum

Nette et délimitée. Silex, herbes.

Saveur

Profilé sur l'acidité, très long avec une bouche subtile et une expansion de fruits mûrs.

Accompagnements

Raviolis farcis au mérou servis avec du beurre et des noix, des langoustines crues et des crevettes rouges, fromage

Pâtes
Poisson
Crustacés
Fromages
Volaille
Veau
Poisson gras
Poisson maigre

Caractéristiques du produit

Nom Tenuta di Fessina Etna Bianco A' Puddara 2022
Type Blanc tranquille
Classement DOC Etna Bianco
Année 2022
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 12,50% en volume
Cépages 100% Carricante
Pays
Région Sicile
Emplacement Santa Maria di Licodia (CT)
Climat Exposition : sud, Altitude : 900 m. a.s.l.
Composition du sol Sols sablonneux, riches en squelette et en cendres volcaniques sombres typiques des coulées de lave de l'Etna.
Système d'élevage Jeune arbre
Nombre de plantes par hectare 6000 plants
Rendement par hectare 70 q.l/ha
Vendanges Octobre
Vinification Pressurage : doux et décanté, après une sélection minutieuse des raisins dans le vignoble et dans la cave sur le tapis de tri. Cuves de fermentation : dans de grands fûts de chêne.
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Raviolis farcis au mérou servis avec du beurre et des noix, des langoustines crues et des crevettes rouges, fromage
En promotion Prix Tenuta di Fessina Etna Bianco A' Puddara 2022 € 32,69  TVA excl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
95/100 
2022
Bibenda
 
5 grappes de raisin - Un vin extraordinaire 2021
Gambero Rosso
 
3 verres rouges - L'excellence absolue. Seulement 305 sur 18.000 2021
Bibenda
 
5 grappes de raisin - Un vin extraordinaire 2020
Decanter
96/100 
2020
Gambero Rosso
 
3 verres rouges - L'excellence absolue. Seulement 305 sur 18.000 2020
James Suckling
93/100 
2020
Robert Parker
92/100 
2020
Veronelli
 
3 étoile rouge - Un vin extraordinaire 2020
Vitae AIS
 
3 sarments de vigne - Un vin extraordinaire 2020
Bibenda
 
5 grappes de raisin - Un vin extraordinaire 2019
Gambero Rosso
 
3 verres rouges - L'excellence absolue. Seulement 305 sur 18.000 2019
Veronelli
 
3 étoile rouge - Un vin extraordinaire 2019
Vinous
89/100 
2019
Vitae AIS
 
3 sarments de vigne - Un vin extraordinaire 2019
Bibenda
 
5 grappes de raisin - Un vin extraordinaire 2018
James Suckling
89/100 
2018
Luca Maroni
90/99 
2018
Robert Parker
92/100 
2018
Wine Spectator
89/100 
2018
Bibenda
 
5 grappes de raisin - Un vin extraordinaire 2017
Gambero Rosso
 
3 verres rouges - L'excellence absolue. Seulement 305 sur 18.000 2017
Bibenda
 
5 grappes de raisin - Un vin extraordinaire 2016
Gambero Rosso
 
3 verres rouges - L'excellence absolue. Seulement 305 sur 18.000 2016
Robert Parker
91/100 
2016
Bibenda
 
5 grappes de raisin - Un vin extraordinaire 2015
Bibenda
 
5 grappes de raisin - Un vin extraordinaire 2014
Decanter
93/100 
2014
Bibenda
 
5 grappes de raisin - Un vin extraordinaire 2013
Gambero Rosso
 
3 verres rouges - L'excellence absolue. Seulement 305 sur 18.000 2013
Gambero Rosso
 
3 verres rouges - L'excellence absolue. Seulement 305 sur 18.000 2012
Gambero Rosso
 
3 verres rouges - L'excellence absolue. Seulement 305 sur 18.000 2011
Gambero Rosso
 
3 verres rouges - L'excellence absolue. Seulement 305 sur 18.000 2010
Gambero Rosso
 
3 verres rouges - L'excellence absolue. Seulement 305 sur 18.000 2009
Tenuta di Fessina
Depuis ce domaine :

Dès le début, la volonté de Silvia Maestrelli a été de créer "un lieu de beauté, entre terre et esprit", plus qu'une cave au sens strict du terme, où convergeraient des personnes, des compétences et des énergies qui, à leur tour, fusionneraient pour ...

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