Saint Clair Sauvignon Blanc Block 20 2017

Saint Clair Sauvignon Blanc Block 20 2017

Saint Clair, 0,75 l - 12,00%
100% Sauvignon

€ 23,41
Prix TVA excl.
En rupture de stock

Comment le servir

Servir à:

12 - 14°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:
Vins blancs corsés et mûrs
Saint Clair Sauvignon Blanc Block 20 2017
Les raisins qui composent le Sauvignon Blanc 'Block20 Cash Block' de Saint Clair proviennent d'un seul vignoble situé dans la basse vallée de Wairau. Les sols sont très bien drainés et l'orientation des rangs, décalée par rapport à la direction nord-sud, contribue à donner au vin une personnalité très particulière

Couleur

Couleur jaune paille.

Parfum

Les notes variétales typiques du sauvignon blanc prédominent au nez, avec des nuances de poivre vert, d'ortie, de sauge et une nuance minérale.

Saveur

La bouche est fruitée avec des notes végétales et une finale savoureuse.

Accompagnements

Il se marie très bien avec les plats de fruits de mer, en particulier avec une friture mixte.

Poisson
Crustacés
Fromages

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Caractéristiques du produit

Nom Saint Clair Sauvignon Blanc Block 20 2017
Type Blanc tranquille
Classement N/A
Année 2017
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 12,00% en volume
Cépages 100% Sauvignon
Pays Nouvelle Zélande
Région Nouvelle Zélande
Technique de production La fermentation et la maturation ultérieure du vin ont lieu dans des cuves en acier inoxydable afin de préserver la fraîcheur et les arômes variétaux du sauvignon blanc.
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Il se marie très bien avec les plats de fruits de mer, en particulier avec une friture mixte.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
89/100 
2017
Wine Spectator
92/100 
2015
Robert Parker
89/100 
2014
Wine Spectator
90/100 
2014
Saint Clair
Depuis ce domaine :

Saint Clair est propriété de Neal et Judy Ibbotson, pionniers de la viticulture à Marlborough depuis 1978. Les raisins étaient à l'origine fournis à des exploitations viticoles locales ; cependant, le désir d'étendre la qualité atteinte dans le vigno...

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