Pierre gelin fixin 1er cru les hervelets 2017

Vins

Rouges

Bourgogne

Pierre Gelin Fixin 1er Cru Les Hervelets 2017

Thumb Back Derrière Pierre Gelin Fixin 1er Cru Les Hervelets 2017

Pierre Gelin, 0,75 l - 13,50%
100% Pinot Nero

Récompenses

€ 72,81

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Bourgogne - France
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

18 - 20°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

Plus de 25 ans

Verre:

Pierre Gelin Fixin 1er Cru Les Hervelets 2017

Wines from Fixin are typified by their robust, tannic, and sometimes “sauvage” character. This Fixin premier cru was completely de-stemmed and aged for 20-24 months in 25% new Burgundian pièce. Les Hervelets often shows a bit more nuance and finesse than a typical Fixin wine.

Couleur

A beautiful deep garnet-red.

Parfum

The nose is immediate, superb, very pinot, very "classy". Slightly spicy, it expresses original notes of candied oranges or orange liqueur.

Saveur

In the mouth, the tasting begins with discretion and finesse. Good acidity provides depth, stimulates the taste buds. The racy, assertive tannins, tamed by long, careful ageing, add to the wine's power and produce a compact, textured wine.

Accompagnements

Jugged hare, game birds, a Burgundy cheese platter.

Viande

Gibier

Fromages

Fromage affiné

Porc

Caractéristiques du produit

Nom	Pierre Gelin Fixin 1er Cru Les Hervelets 2017
Type	Rouge tranquille
Classement	AOC Fixin 1er Cru
Année	2017
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	13,50% en volume
Cépages	100% Pinot Nero
Pays	France
Région	Bourgogne
Emplacement	Fixin (France)
Composition du sol	Clay-limestone.
Vendanges	By hand.
Allergènes	Contient des sulfites
À déguster avec	Jugged hare, game birds, a Burgundy cheese platter.
En promotion	Prix Pierre Gelin Fixin 1er Cru Les Hervelets 2017 € 72,81 TVA excl.

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
Robert Parker	91/100	91/100	2017
Wine Spectator	90/100	90/100	2017
xtraWine	91/100	91/100	2017

Pierre Gelin

Depuis ce domaine :

Vins rouges

Le domaine a été créé en 1925 par Pierre GELIN. Stéphen GELIN en a pris la direction en 1969 et Pierre-Emmanuel, son fils, lui a succédé. Pierre Emmanuel porte une attention particulière au mode de culture : les vignes sont cultivées dans le respect ...

Pierre Gelin

Pierre Gelin Fixin 1er Cru Les Hervelets 2017

Bourgogne - France Rouge tranquille

Comment le servir

Accompagnements

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Caractéristiques du produit

Prix officiels

Pierre Gelin

Accessoires

Pulltex Bouchon Sparkling Or

Entonnoir aérateur à vin Pulltex

Sac à vin Pulltex 3 Bouteilles en bois

Pulltex Deluxe Wood Essence

Pulltex Bouchon Sparkling Pour Rosé

Pulltex Cavatappi Rosa Oro

Pulltex Set De Sécurité Pour Le Vin

Pulltex Sac Refrigerant A Emporter 1 Bouteille

Flasque Nautilus Pulltex

Bouchon Rainbow Pulltex avec marqueurs de verre

Pulltex Champagne Cooler Bag White

Bouchon A Champagne En Acier Pulltex

Pompe à vide pour vin noire Pulltex Xtrawine

Pulltex Starter Set Black

Tire-bouchon Pulltex en os naturel Cordoba

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Rouge tranquille