Langue
Français
Vins
Blancs
Sicile
Pellegrino Il Salinaro Grillo 2022

Pellegrino Il Salinaro Grillo 2022

Pellegrino, 0,75 l - 13,00%
100% Grillo

€ 11,10
Prix TVA excl.
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Disponibilité immédiate
21
Commandez avant 3 heures et 7 min pour le recevoir mardi 21 mai 2024 en  États-Unis d'Amérique.

Sicile - Italie
Blanc tranquille

Comment le servir

Servir à:

10 - 12°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:
Vins blancs jeunes et frais
Pellegrino Il Salinaro Grillo 2022
Salinaro, nommé d'après les marais salants de la côte, dont les brises donnent une grande saveur aux raisins. Issu du cépage grillo, c'est un blanc frais et équilibré.

Couleur

Jaune paille.

Parfum

De fins arômes d'agrumes se mêlent à de fortes notes florales de jasmin et de fleur d'oranger.

Saveur

Frais et équilibré, avec des notes de pamplemousse, de cédrat et de citron, adoucies par des touches de vanille.

Accompagnements

Rehausse les poissons grillés en tranches et les paranza frites.

Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson maigre
Friture de poisson

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Caractéristiques du produit

Nom Pellegrino Il Salinaro Grillo 2022
Type Blanc tranquille
Classement DOC Sicilia Grillo
Année 2022
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 13,00% en volume
Cépages 100% Grillo
Pays
Région Sicile
Emplacement Petrosino (TP)
Climat Située à 800 m de la mer, cette zone bénéficie de l'action atténuante des brises marines qui abaissent les températures maximales. Altitude : zéro.
Composition du sol Type calcaire-sableux structuré, appartenant aux Terres rouges méditerranéennes ; il présente un bon équilibre entre l'air et l'eau dans le sol, ainsi qu'une grande réserve hydrique.
Vendanges A partir de la deuxième décade d'août.
Vinification En réduction avec pressurage doux suivi d'une longue fermentation à basse température.
Affinage 4 mois en acier.
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Rehausse les poissons grillés en tranches et les paranza frites.
En promotion Prix Pellegrino Il Salinaro Grillo 2022 € 11,10  TVA excl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime
xtraWine
88/100 
 2022
Bibenda
 
 4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2020
James Suckling
91/100 
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 4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2018
Vitae AIS
 
 3 sarments de vigne - Un vin extraordinaire 2018
James Suckling
91/100 
 2017
Pellegrino
Depuis ce domaine :

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Vins blancs
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