Osvaldo Viberti Dolcetto Alba Galat 2021

Osvaldo Viberti Dolcetto Alba Galat 2021

Osvaldo Viberti, 0,75 l - 13,50%
100% Dolcetto

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Prix 
Non disponible

Piémont - Italie
Rouge vert tranquille

Comment le servir

Servir à:

16 - 18°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
Osvaldo Viberti Dolcetto Alba Galat 2021

Couleur

Rouge rubis.

Parfum

Senteurs de baies et de cerises.

Saveur

Fin et prêt à boire en bouche.

Accompagnements

Vin pour tout le repas, hors-d'œuvre importants et entrées salées.

Pâtes
Viande
Gibier
Fromages
Porc

Caractéristiques du produit

Nom Osvaldo Viberti Dolcetto Alba Galat 2021
Type Rouge vert tranquille
Classement DOC Dolcetto d'Alba
Année 2021
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 13,50% en volume
Cépages 100% Dolcetto
Pays Italie
Région Piémont
Emplacement Frazione Santa Maria La Morra (CN)
Climat Altitude : 250-300 m. a.s.l. Exposition : Ouest.
Composition du sol Argilo-calcaire.
Système d'élevage Guyot
Rendement par hectare 65 q
Vinification Fermentation de 6 jours.
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Vin pour tout le repas, hors-d'œuvre importants et entrées salées.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
92/100 
2021
Osvaldo Viberti
Depuis ce domaine :

Au début des années 1990, Osvaldo Viberti a décidé de reprendre l'exploitation que ses grands-parents Assunta et Tistin avaient créée au prix de nombreux sacrifices, en la léguant à leur fils Gino. Aujourd'hui, Osvaldo se consacre constamment à la ge...

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