Montalbera Calypsos Letichettanera 2015

Montalbera Calypsos Letichettanera 2015

Montalbera, 0,75 l - 13,00%
70% Viognier, 30% Chardonnay

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Prix 
Non disponible

Piémont - Italie
Blanc tranquille

Comment le servir

Servir à:

12 - 14°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:
Vins blancs corsés et mûrs
Montalbera Calypsos Letichettanera 2015
Un vin hors du temps, conçu et obtenu pour donner de l'élan, avant tout, aux passions et aux sentiments. C'est ainsi que l'on pourrait définir ce vin blanc "Calypsos", produit par la cave Montalbera. Il provient de vignobles qui bénéficient d'expositions et de microclimats uniques, et offre des sensations harmonieuses et élégantes.

Couleur

Jaune paille, limpide.

Parfum

Intense, persistant, avec notes typiques de fruits frais et des nuances marquées de fleurs sauvages.

Saveur

Souple et partiellement minéral en bouche, harmonieux, corsé et équilibré avec une bonne structure et persistance.

Accompagnements

Il peut accompagner des préparations de poissons ou de légumes. Excellent avec une timbale de ricotta et d'épinards.

Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson maigre
Végétarien

Caractéristiques du produit

Nom Montalbera Calypsos Letichettanera 2015
Type Blanc tranquille
Classement VdT
Année 2015
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 13,00% en volume
Cépages 70% Viognier, 30% Chardonnay
Pays Italie
Région Piémont
Emplacement Castagnole Monferrato (Asti)
Vinification Traditionnelle en blanc, avec un pressurage doux du marc.
Affinage Dans des cuves en acier inoxydable et ensuite en bouteillee positionnéee horizontalement.
Acidité totale 5,30 gr/L
Sucres résiduels 2,00 gr/L
Extrait sec 28,00 gr/L
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Il peut accompagner des préparations de poissons ou de légumes. Excellent avec une timbale de ricotta et d'épinards.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
87/100 
2015
Veronelli
 
2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2016
Montalbera
Depuis ce domaine :

L'exploitation Montalbera a été créée au début du XXe siècle dans une zone située entre les communes de Grana, Castagnole Monferrato et Montemagno. Au milieu des années 1980, la famille Morando a adopté une politique d'expansion qui n'est pas encore ...

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