Michele Chiarlo Gavi Le Marne 2016

Michele Chiarlo Gavi Le Marne 2016

Michele Chiarlo, 0,75 l - 12,50%
100% Cortese

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Prix 
Non disponible

Piémont - Italie
Blanc tranquille

Comment le servir

Servir à:

08 - 10°C.

Longévité:

03 - 05 ans

Verre:
Vins blancs jeunes et frais
Michele Chiarlo Gavi Le Marne 2016

Couleur

Jaune paille avec des reflets verts brillants

Parfum

Elégant, frais, avec des notes de pomme Golden, de fleurs d'acacia, d'agrumes et de croûte de pain

Saveur

Bonne structure, parfumé. Bonne longueur, rondeur et sensation d'acidité en fin de bouche

Accompagnements

Entrées
Pâtes
Poisson

Caractéristiques du produit

Nom Michele Chiarlo Gavi Le Marne 2016
Type Blanc tranquille
Classement DOCG Cortese di Gavi Riserva
Année 2016
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 12,50% en volume
Cépages 100% Cortese
Pays Italie
Région Piémont
Emplacement Situé sur de hautes collines, la mer Ligure à quelques kilomètres au sud et les Apennins à l'ouest créent un microclimat unique
Vendanges Vendange manuelle, précédée d'un éclaircissage estival des grappes excédentaires
Vinification Macération partielle à froid suivie d'un pressurage doux et d'une fermentation avec des levures indigènes pendant 12 à 15 jours à une température de 16 à 18 °C dans des cuves en acier
Affinage En moyenne, il reste sur ses lies pendant 3 à 4 mois dans des cuves en acier
Allergènes Contient des sulfites

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

Wine Spectator
89/100 
2016
xtraWine
90/100 
2016
James Suckling
92/100 
2015
Michele Chiarlo
Depuis ce domaine :

Dans les trois zones piémontaises où sont situées nos installations - Langhe, Monferrato et Gavi - nous disposons de 110 hectares de vignobles : 60 en propriété et 50 en location à long terme. Une équipe technique coordonnée par l'œnologue Stefano Ch...

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