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Maxime Blin Champagne Blanc de Noirs Ailes de Psyche Extra Brut 2010

Thumb Back Derrière Maxime Blin Champagne Blanc de Noirs Ailes de Psyche Extra Brut 2010

Maxime Blin, 0,75 l - 12,00%
100% Pinot Nero

€ 55,04

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Champagne - France
Blanc vert vin mousseux méthode classique - champenois extra brut

Comment le servir

Servir à:

06 - 08°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:

Maxime Blin Champagne Blanc de Noirs Ailes de Psyche Extra Brut 2010

Les Ailes de Psyché, est notre cuvée en Blanc de Noirs. Elle allie longévité et fraîcheur aromatique.

Saveur

Vin mûr, coloré, avec des notes de sous-bois, de torréfaction.

Accompagnements

Il ne craint pas l'association avec les fromages, les viandes rouges et même le gibier.

Entrées

Gibier

Poisson

Crustacés

Fromages

Porc

Caractéristiques du produit

Nom	Maxime Blin Champagne Blanc de Noirs Ailes de Psyche Extra Brut 2010
Type	Blanc vert vin mousseux méthode classique - champenois extra brut
Classement	AOC Champagne Blanc de Noirs Extra Brut
Année	2010
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	12,00% en volume
Cépages	100% Pinot Nero
Pays	France
Région	Champagne
Climat	Exposition : Sud Sud-Est.
Composition du sol	Sol sablonneux et argilo-calcaire.
Vinification	Fermentation malolactique réalisée. Vinification en cuves inox thermorégulées.
Affinage	144 mois.
Allergènes	Contient des sulfites
À déguster avec	Il ne craint pas l'association avec les fromages, les viandes rouges et même le gibier.
En promotion	Prix Maxime Blin Champagne Blanc de Noirs Ailes de Psyche Extra Brut 2010 € 55,04 TVA excl.

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
xtraWine	92/100	92/100	N/A

Maxime Blin

Depuis ce domaine :

Vins champagnes
Vins rosés

D'abord Juliette et Robert, qui ont planté les premières vignes du domaine après la seconde guerre mondiale, animés par une volonté d'entreprendre et de créer. Puis Gilles, qui s'associe à son épouse Madeleine. Ensemble, ils réalisent de grandes chos...

Maxime Blin

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Maxime Blin Champagne Blanc de Noirs Ailes de Psyche Extra Brut 2010

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