Marcel Deiss Burg Alsace 1er Cru 2012

Marcel Deiss Burg Alsace 1er Cru 2012

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Prix 
Non disponible

Alsace - France
Blanc biologique tranquille aromatique

Comment le servir

Servir à:

12 - 14°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:
Vins blancs corsés et mûrs
Marcel Deiss Burg Alsace 1er Cru 2012
Notre premier vignoble à Bergheim, dont les caractéristiques (marnes colorées du Keuper avec des interférences calcaires) et le climat (exposition sud, à l'abri de la vallée) nous permettent de produire chaque année un vin puissant, complexe et structuré.

Parfum

Notes de quinine au nez.

Saveur

Sensations minérales de poire, de pomme et de pêche qui donnent une finale complexe et captivante.

Accompagnements

Algues, huîtres, caviar, homard. Foie gras en terrine ou poêlé. Filet de canard à la mangue.

Entrées
Poisson
Crustacés

Caractéristiques du produit

Nom Marcel Deiss Burg Alsace 1er Cru 2012
Type Blanc biologique tranquille aromatique
Classement AOC Alsace
Année 2012
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 12,50% en volume
Cépages Pinot Grigio, Riesling, Traminer Aromatico
Pays France
Région Alsace
Emplacement Bergheim (France)
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Algues, huîtres, caviar, homard. Foie gras en terrine ou poêlé. Filet de canard à la mangue.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

Robert Parker
93/100 
2012
xtraWine
91/100 
2012
James Suckling
93/100 
2015
James Suckling
90/100 
2010
Domaine Marcel Deiss
Depuis ce domaine :

Le Domaine Marcel Deiss est situé à Bergheim, petit village niché au cœur de l'Alsace, à égale distance des frontières nord et sud de la région. Le vigneron est aujourd'hui Jean-Michel Deiss, issu d'une famille de vignerons installée à Bergheim depui...

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